- ぶりのゆずみそカルパッチョのレシピ
- 大根の食感がアクセント
- ゆずの爽やかな香りが特徴
- 調理時間は10分
- 1人分のエネルギーは185kcal
- 塩分は0.6g
- 糖質は5.6g
- 食物繊維は0.5g
- ゆずみそドレッシングは他の刺身にも合う
ぶりのゆずみそカルパッチョ
使用商品はこちら ぶりのゆずみそカルパッチョ 薄切り大根の食感がアクセント!爽やかなゆずの香りで食べるぶりのカルパッチョです。 プリント 調理時間 10分 エネルギー 185kcal 塩分 0.6g 糖質 5.6g 食物繊維 0.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 その他 食材 魚介類 野菜 材料(2〜3人分) 具材 分量 ぶり(刺身用) 160g 大根 80g 調味料 分量 (a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2 酢 大さじ1/2 水 大さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1/2 作り方 ① ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。 ② ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。 ワンポイントアドバイス ・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。 ・お好みで岩塩やペッパーを振っても。 メニュー おかず 調理方法 その他 食材 魚介類 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このぶりのゆずみそカルパッチョのレシピは、さっぱりとしたゆずの香りが食欲をそそる一品ですね。大根の食感もアクセントになっていて、食べ応えもありそうです。ゆずみそドレッシングは他の刺身にも合うというのも、使い勝手が良さそうです。試してみたいレシピの一つですね。