深夜に失礼します。24/7/10(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふわふわの生地にオレンジピールを混ぜたクリームチーズを包んで焼いた見た目も可愛いスイートブレッド。
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■ 材料(6個分)
《生地》
・強力粉 / 150g
・きび砂糖 / 12g
・塩 / 3g
・セミドライイースト / 1.5g
・バター(食塩不使用) / 15g
・バターミルクパウダー / 3g
・全卵 / 30g
・牛乳 / 75g
《トッピング》
・クリームチーズ / 120g
・刻みオレンジピール / 60g
・オレンジスライス皮付 / 6枚
・皮付生アーモンドスライス / 適量
・ロイヤル ミロワールヌートル / 適量
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・バターミルクパウダー / 200g
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・ビデカ オレンジスライス皮付 / 410g
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