おはようございます。24/7/9(火曜日)「ケンコーマヨネーズ」の最新動画をお知らせします。
みんな大好き鶏の唐揚げ!美味しく仕上がるコツは下味にマヨネーズを使うこと。
しっとり、ジューシーに仕上がった唐揚げで、ごはんがすすむこと間違いなし!
お好みで“追いマヨネーズ”もおすすめ!つけて食べるとさらに美味しいですよ。
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<材料>
(1~2人分)
鶏肉(唐揚げ用)・・・250g
塩・こしょう・・・少々
鶏ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1/2(1.5g)
しょうが(おろし)・・・小さじ1(5g)
にんにく(おろし)・・・小さじ1(5g)
酒・・・大さじ1(15g)
しょうゆ・・・小さじ1(6g)
マヨネーズ・・・大さじ1・2/3(20g)
小麦粉・・・大さじ2(18g)
かたくり粉・・・大さじ3(27g)
揚げ油・・・適量
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