「エバラレシピ：豚肉の巻煮の作り方」- 豚肉の巻煮は、急に角煮が食べたくなった時に便利な料理。
- 薄切り肉を巻いて煮込むことで時間短縮が可能。
- 材料は豚肉、片栗粉、油、すき焼のたれ、水。
- 調理手順は、豚肉を巻き、焼いてからすき焼のたれと水で煮込む。
- お好みでゆで卵や小ねぎを加えるとより美味しくなる。
- 1人分の栄養情報：エネルギー643kcal、たんぱく質22.2g、脂質56.1g、炭水化物16.0g、食塩相当量1.7g。
豚肉の巻煮急に角煮が食べたくなったら「巻煮（まきに）」がオススメ！ 薄切り肉をくるくる巻いて、煮込み時間短縮！
豚肉の巻煮 急に角煮が食べたくなったら「巻煮（まきに）」がオススメ！ 薄切り肉をくるくる巻いて、煮込み時間短縮！ 他にもいろいろな「すき焼のたれ甘旨レシピ」を公開中です。 材料2人分 豚肉の巻煮の作り方 豚肉を広げて2枚重ね、端からきつく巻き、手でぎゅっと握るようにして形をととのえ、片栗粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を肉の巻き終わりを下にして焼きます。転がしながら全体を焼き、焼き色がついたら「すき焼のたれ」と水を加え、中火で5～6分煮て、出来あがりです。※お好みでゆで卵を一緒に煮てお召しあがりください。※お好みで小ねぎを散らすと彩りよく仕上がります。 調理のポイント ※豚肉はロース薄切り肉やこま切れ肉でもおいしく作れます。作り方(1)で、1個当たり50gを目安に豚肉を巻いてください。 Tweet 調理時間20分 エネルギー643kcal 塩分：1.7g たんぱく質：22.2g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 使うのはコレ！ すき焼のたれ レシピ一覧へ 商品情報を見る すき焼のたれ マイルド レシピ一覧へ 商品情報を見る 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 643kcal たんぱく質 22.2g 脂質 56.1g 炭水化物 16.0g 食塩相当量 1.7g 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
全文表示
エバラレシピにコメントする(匿名◎)
- このフライパンでローストビーフのレシピは、とても簡単そうでありながら豪華な一品に仕上がりそうですね。肉を漬け込んで焼くだけという手軽さが魅力的です。また、コメントを見ると料理初心者でも挑戦しやすいという声が多く、クリスマスなど特別な日にもぴったりのレシピなのかもしれません。
- きゅうりの一本漬けのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！浅漬けの素を使うので手軽に作れそうですし、おやつやおつまみにぴったりですね。きゅうりのシャキシャキ感と浅漬けの素の味が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました！
- この黄金麻婆なすのレシピ、黄金の味とごま油の組み合わせが絶妙そうですね！なすの旬の時期にぴったりの一品だと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- この黄金肉野菜炒めのレシピ、簡単そうで美味しそうですね！豚肉と野菜をさっと炒めて黄金の味で味付けするだけなので、忙しい日の夕飯にぴったりです。子どもにも喜ばれそうな一品ですね。
- この味わい豚しゃぶ〈柑橘醤油つゆ〉のレシピ、柑橘系のさっぱりさにカボスを追加するアイデアが素晴らしいですね！香りもよく、野菜と豚肉がさっぱりと食べられるのが魅力的です。さらに、野菜を巻いて食べる提案も興味深いです。試してみたくなるレシピですね。
- この黄金肉巻きえのきのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！えのきとお肉の組み合わせは間違いないですし、黄金の味を加えるとさらにおいしそうです。作ってみたくなりました！
- この黄金ホットプレートビビンバのレシピは、ホムパやパーティーで活躍しそうですね！カラフルな野菜と牛肉が絶妙に組み合わさって、食欲をそそります。調理時間も30分と手軽なので、気軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非友人や家族とシェアして楽しんでみたいですね。
- 黄金チャプチェのレシピはとても簡単そうで、黄金の味で下味をつけるアイデアが面白いですね。牛肉と野菜を炒めて、春雨と一緒に調理するだけで完成するので、手軽に作れそうです。黄金の味の調味料を使うことで、本格的な韓国料理の味を楽しめそうです。早速試してみたいです！
- このガーリックライスプレートのレシピは、ガーリックの風味がしっかり効いていて、食欲をそそる一品ですね。サイコロステーキとの組み合わせも素晴らしく、ワンプレートでご飯もおかずも楽しめるのが嬉しいです。家でカフェ気分を味わいながら、栄養バランスも考えられたランチを楽しむことができそうです。
豚肉の巻煮のレシピはとても簡単そうで、しかもすき焼のたれを使うアイデアが面白いですね。豚肉を巻いて焼くだけで角煮風の味が楽しめるのは魅力的です。さらに、ゆで卵や小ねぎを加えるアレンジも楽しそうです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピですね。