「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったさつまいものコロッケレシピ」

  • さつまいものコロッケは揚げずにカリッと焼き上げられ、低カロリー
  • 調理時間は約30分で、エネルギーは1人分で359kcal
  • 主な材料はさつまいも、ベーコン、玉ねぎ、パセリ、しょうゆなど
  • 材料を混ぜ合わせてころもをつけ、オーブンで焼き上げる
  • 最後にケチャップをかけて完成

さつまいものコロッケ

さつまいものコロッケ 揚げずにカリッと焼き上げ低カロリーに 調理時間 30分 エネルギー 359kcal 塩分 1.1g たんぱく質 7.6g 脂質 18.7g 食物繊維 3.1g 糖質 39.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 さつまいも ベーコン 主菜 主菜でゆる減塩 材料(2人分) さつまいも(1本) 200g ベーコン(スライス) 3枚 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分 パセリ(みじん切り) 大さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1/2 デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1と1/2 デルモンテ トマトケチャップ 適量 (A)ころも 小麦粉 適量 溶き卵 適量 パン粉 適量 つくり方 1 さつまいもは皮つきのまま、串が通るまで蒸し、温かいうちに皮をむいてつぶす。ラップをしてレンジにかけてもよい。 2 ベーコンは細切りにする。 3 オリーブオイル大さじ1/2で(2)、玉ねぎを炒める。粗熱が取れたら(1)に加え、パセリとしょうゆも入れて混ぜ、ひと口大に丸める。 4 (3)に(A)のころもをつける。 5 天板にオリーブオイル大さじ1/2を薄くぬり、(4)を並べる。上から残りのオリーブオイル大さじ1/2をまんべんなくかけ、200℃のオーブンで表面に香ばしい焼き色がつくまで焼く。 6 器に盛りつけてケチャップをかける。

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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00003343/

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「「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったさつまいものコロッケレシピ」」への1件のフィードバック

  1. さつまいものコロッケのレシピ、焼き上げるだけでカリッと仕上がるのが魅力的ですね。さつまいもとベーコンの組み合わせも美味しそうで、低カロリーなのも嬉しいポイントです。作ってみたくなりました!