【動画】イカリソース/ちょっと贅沢とんぺい焼 #shorts【24/7/2】
こんにちは。24/7/2(火曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
卵3個で作る
「贅沢とんぺい焼」
さっと作りたいときにピッタリな
とんぺい焼き。
キャベツと豚肉にふわふわ卵を合わせたら、
贅沢な一品に。
あと一品欲しい時やお子様のおやつ、大人のおつまみにもピッタリです。
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■材料（2人分）
キャベツ…1/8個（150g）
豚バラ肉…100g
サラダ油…小さじ1・大さじ2
塩胡椒…少々
THE大阪お好みソース…適量
鰹節…お好みで
青のり…お好みで
■作り方
1. キャベツは太目の千切りに、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
2. ボウルに卵を入れて溶く。
3. サラダ油小さじ1を引いたフライパンで、1を塩胡椒で味を整えて炒める。
4. 火が通ったら、別の皿に取り、フライパンをキッチンペーパーでふき取る。
5. サラダ油大さじ2を引いたフライパンに、卵を入れ、かき混ぜてふわふわにしながら焼く。
6. 半熟の状態になったら、4を真ん中にいれて、オムレツの要領で巻いていく。
7. 皿にうつしたら、THE大阪お好みソースをかけて、鰹節と青のりをお好みでトッピングしたらできあがり。
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