キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆを使用した「鶏むね肉で！まるで手羽先風から揚げ」のレシピ- 鶏むね肉を使用した手羽先風から揚げのレシピ。
- 甘辛味で食べやすく、下味に塩を使用する。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー323kcal、塩分1.4g、たんぱく質23.3g、脂質19.7g、食物繊維1.0g、糖質14.1g。
- 材料は鶏むね肉、塩、こしょう、薄力粉、キャベツ、サラダ油、白ごま、醤油、みりん、料理酒、砂糖。
- 調理手順は鶏肉を下味で調理し、フライパンで揚げ焼きにして甘辛いタレと絡め、最後に白ごまをふって完成。
鶏むね肉で！まるで手羽先風から揚げ（節約レシピ）
鶏むね肉で！まるで手羽先風から揚げ（節約レシピ） 甘辛味であと引くおいしさ、骨がなくて食べやすい！ 調理時間 20分 エネルギー 323kcal 塩分 1.4g たんぱく質 23.3g 脂質 19.7g 食物繊維 1.0g 糖質 14.1g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とし、鶏肉の下味の塩を１．５g使用した場合の値です。 鶏肉 キャベツ 主菜 20分以内 主菜でゆる減塩 材料（2～3人分） 鶏むね肉 １枚 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 大さじ２ キャベツ ２枚 サラダ油 大さじ３ 白ごま 大さじ１ （A） キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ１ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ マンジョウ国産米こだわり仕込み料理の清酒 大さじ１ 砂糖 大さじ１と1/2 つくり方 1 鶏むね肉は長さ4ｃｍ程の縦長のひと口大に切り、塩、こしょうで下味をつけ、全体に薄力粉をまぶす。キャベツはざく切りにし、（Ａ）は混ぜ合わせておく。 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べて揚げ焼きにし、焼き色がついたら裏返し、再度揚げ焼きにし、余分な油をふき取る。 3 （Ａ）を加えて焼き絡め、こしょうをふって混ぜ合わせる。皿に盛りつけ、白ごまをふり、キャベツを添える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053895/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました！和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです！
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
- 年越しそばのレシピを見ると、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうだなと思いました。特に、かけつゆのレシピが載っているので、自家製のつゆで作ることもできそうです。年末の食卓に取り入れてみたいですね。
このレシピは、手羽先風のから揚げを鶏むね肉で作るアイデアが素晴らしいですね。手軽に作れる上に、甘辛い味付けが食欲をそそります。さらに、骨がないので食べやすく、節約にもなるという点も魅力的です。試してみたいレシピですね。