- 高野豆腐を使用した角煮風の煮物のレシピ。
- 調理時間は20分以上。
- 1人分の栄養成分:エネルギー401kcal、塩分2.1g、たんぱく質17.5g、脂質33.8g、食物繊維0.5g、糖質9.1g。
- 材料:高野豆腐、豚肉、キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ、さやいんげん、薄力粉、サラダ油、ゆで卵、マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん、砂糖、水。
- 作り方:高野豆腐を戻して切り、豚肉で巻いて形を整え、調味料を加えて煮る。
- 最後にゆで卵を加えて完成。いんげんを添えて食べる。
高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ)
高野豆腐で!まるで角煮(節約レシピ) 高野豆腐を使ってボリューム満点!角煮風煮物 調理時間 20分+ エネルギー 401kcal 塩分 2.1g たんぱく質 17.5g 脂質 33.8g 食物繊維 0.5g 糖質 9.1g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に高野豆腐の戻し時間は含まれません。 高野豆腐 豚肉 主菜 20分以内 材料(4人分) 高野豆腐 2枚 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 さやいんげん 2本 豚バラ肉(薄切り) 250g 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ2 ゆで卵 2個 (A) キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 200ml つくり方 1 高野豆腐はぬるま湯でもどして水気をしっかり切る。縦半分に切り、それぞれ3つに切って12等分にし、しょうゆをかるくもみ込む。さやいんげんは色よくゆでて、半分の長さに切る。 2 豚肉を12等分に分けて(1)の高野豆腐に巻きつけ、四角くなるように形を整える。全体に薄力粉をまぶし、再度形を整えておく。 3 フライパンに油を入れて中火で熱し、(2)を入れて転がしながら全面を焼き、(A)を加え、落としぶたをして15分程煮る。ゆで卵を加え、煮汁が少し残る程度まで煮る。 4 卵は半分に切り、器に盛りつけ、いんげんを添え、残った汁をかける。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053899/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このバーベキューチーズ鶏つくねのレシピは、豆腐と鶏ひき肉を組み合わせてヘルシーなつくねを作るアイデアが素晴らしいと思います。さらに、バーベキューソースとチェダーチーズを使って味を引き締めるという組み合わせも斬新で、食欲をそそりますね。作ってみたい料理の一つに加えたいです!
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
この高野豆腐を使った角煮風煮物のレシピは、豚肉と組み合わせることでボリューム満点の一品に仕上がりそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食欲をそそる見た目と、しっかりとした味付けが楽しみです。