- 15分で作れる花形サンドイッチのレシピ
- 材料:食パン、紫キャベツ、酢、砂糖、ツナ、コーン、マヨネーズ、味の素、ブロッコリースプラウト、エディブルフラワー
- 作り方:紫キャベツをマリネし、ツナとコーンを混ぜる。食パンにマヨネーズを塗り、具材を挟んで花びら状に切る。
- 仕上げ:花びら状に並べて器に盛り付け、ブロッコリースプラウトやエディブルフラワーを飾る。
- 栄養情報:1人分で466kcal、塩分2.2g、たんぱく質14.6g、野菜摂取量60g
ハナハナのサンドイッチ
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ハナハナのサンドイッチ 15 分 (時間外を除く) 紫キャベツを使った、彩りが華やかな花形サンドイッチです。 15 分 (時間外を除く) #調理する人の気分 #簡単・時短 #栄養バランス #お弁当 #パン・サンドイッチ #キャベツ 材料(1人分) サンドイッチ用食パン 3枚 紫キャベツ 1枚 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 「瀬戸のほんじお」 少々 ツナ油漬缶 1/2缶 ホールコーン缶 20g 「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 うま味調味料「味の素®」 2ふり 「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1・1/2 ブロッコリースプラウト・好みで 適量 エディブルフラワー・好みで 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1紫キャベツはせん切りにする。ツナは油をきる。 2厚めのポリ袋に(1)の紫キャベツ、Aを入れてあえ、冷蔵庫で1時間ねかせ(時間外)、しっかりと汁気をしぼる。 3ボウルにB、(1)のツナを入れて混ぜ、(2)を加えてさらに混ぜる。 4食パンをめん棒などで薄く伸ばし、片面全体に「ピュアセレクト マヨネーズ」小さじ1/2を塗る。上下を1cmずつ空けて(3)を1/3量広げ、食パンの上下を合わせるように丸めてしずく形にし、3等分に切る。同様にあと2つ作る。 5花びらに見立てて器に並べ、好みで真ん中にブロッコリースプラウト、エディブルフラワーを飾る。 *添え野菜はお好みのものをお使いください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー466 kcal ・塩分2.2 g ・たんぱく質14.6 g ・野菜摂取量※60 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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この紫キャベツを使った花形サンドイッチのレシピは、見た目も華やかで食欲をそそりますね。紫キャベツの色合いが美しいですし、ツナやコーンとの組み合わせもおいしそうです。手軽に作れるので、お弁当やパーティーにもぴったりの一品だと思いました。