【動画】富澤商店/ぷるっぷる♪アガーで作る！基本のコーヒーゼリー / お菓子のレシピ【24/7/1】
おはようございます。24/7/1(月曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
アガーは高い透明度と弾力のあるゼリーが作れます。
素材の本来の味や色を活かす事が出来、夏でも崩れたり柔らかくなることはないので、
おうちパーティーにもぴったりです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（180mlカップで約5個分、130mlカップで約7個分）
《材料》
・ぷるるんアガー / 25g
・グラニュー糖 / 100g
・インスタントコーヒー / 12g
・水 / 900ml
・ドーバー ブランデーV.S.O. / 適量
《トッピング》
・生クリーム(45%) / 50g
・グラニュー糖 / 3g
・チョコレートコポー / 適量
・カカオニブ / 適量
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・ぷるるんアガー / 100g
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・【有機JAS】オーガニックインスタントコーヒー / 100g
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