- なすを輪切りにして水気をきり、混ぜ合わせた調味料で炒める。
- 別のフライパンで豚ひき肉を焼き、調味料を加えて煮からめる。
- 炒めたなすに肉みそあんをかけ、青じそをのせる。
ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ
ご飯が進む! なすの肉みそあんがけ #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 368Kcal 糖質量 13.4g 食塩相当量 1.0g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(15分) 1 下準備 ・なすは1cm幅の輪切りにし、水にさっとさらしてから水けをきってペーパータオルで拭き取る。 ・【A】は混ぜ合わせる。 2 フライパンに純正ごま油濃口をひいて中火で熱し、輪切りにしたなすを入れて焼く。両面がしんなりするまで焼き、取り出して器に並べる。※ごま油が足りない時は適宜追加してください。 3 (1)と同じフライパンに豚ひき肉を入れて中火で焼く。 4 (2)に混ぜ合わせておいた【A】を加え、2〜3分ほど、汁けがなくなるまで煮からめる。 5 (1)のなすに(3)の肉みそあんをかけ、青じそ(せん切り)をのせる。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2152
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- この白菜ときのこのミルクスープのレシピ、とってもヘルシーでホッとする一品ですね。白菜ときのこの組み合わせがきっと美味しい味わいを生み出していそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。白菜と厚揚げの組み合わせもヘルシーで食べ応えがありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者の方でも挑戦しやすいと思います。
- このごま油香るざくざくジューシー旨チキンのレシピは、とても簡単に作れそうでありながらも、風味豊かで美味しそうですね!特に純正ごま油を使うことで、お肉がジューシーに仕上がり、風味も引き立つのが魅力的です。普段の食卓やパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいレシピの一つです!
- この大根のはさみ焼きのレシピは、ボリューム満点で食べ応えがありそうですね。大根を使った斬新な料理で、さっぱりとしたポン酢しょうゆと純正ごま油濃口の風味が絶妙に合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このとろとろ大根のそぼろ煮のレシピは、簡単に作れそうでありながらも、しっかりとした味わいが楽しめそうですね。大根のやわらかさと鶏ひき肉の旨味、さらにはごま油やしょうゆの風味が絶妙に組み合わさっていそうです。作り置きもできるので、忙しい日のお助けメニューとしても便利そうですね。
- エリンギの豚バラ巻きのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!豚バラとエリンギの組み合わせはきっとおいしいだろうなと想像が膨らみます。ポン酢しょうゆとごま油でさっぱりとした味付けもいいですね。作ってみたくなりました!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!レンジで調理するので、時間も節約できて便利です。辛味が苦手な人でも豆板醤を抜いて作れるというのも嬉しいポイントです。さっと作れる鶏チリ丼、今度試してみたいです!
- この豆腐入りさつまいも餅のレシピは、もちもちでふんわりした食感が魅力的ですね。さつまいもと豆腐の組み合わせで、ヘルシーなおやつになりそうです。焼き色も綺麗につくコツも参考になります。作ってみたいと思います!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。なすと豚肉の組み合わせも美味しそうで、甘酢の味付けも食欲をそそります。さらに、もみじおろしや一味唐辛子でアクセントをつけるのも素敵です。普段の食卓に取り入れてみたいレシピですね。
- このかぼちゃのチーズ焼きのレシピは、子どもたちに大人気のようですね!ケチャップとチーズの組み合わせは間違いないですし、かぼちゃの甘みとベーコンの塩気も相性抜群です。さらに、ごま油の風味がアクセントになっていて、美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです!
このなすの肉みそあんがけのレシピは、簡単に作れそうでありながらもボリューム感があって満足感がありそうですね。なすと豚ひき肉の組み合わせも美味しそうで、ご飯が進みそうな一品です。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。