- サッポロ一番のサンラータンメンは辛酸っぱいスープが特徴的。
- 中華定食に合うチャーハンやギョーザ、シュウマイとの相性も良い。
- 調理方法の手順を紹介。
- 辛いものが苦手な場合はラー油を控えめに、お酢好きなら多めに調整可能。
サッポロ一番 サンラータンメン
サッポロ一番 サンラータンメン とろみのある辛酸っぱいスープがクセになるサンラータンメン。 チャーハンはもちろん、ギョーザやシュウマイをあわせて中華定食のできあがり! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(4人分) 作り方(1人分) 今回は、「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 卵は割って溶いておく。片栗粉は同量の水を入れて混ぜる。 鍋に分量の湯を沸かしてめんを入れ、2分ゆでたらめんだけを器に移し、ごま油、ラー油をかけて混ぜておく。 鍋に残ったお湯に付属のスープ、酢を入れてよく溶かす。いったん火を止めて水溶き片栗粉を加え、よく混ぜたら再び火をつける。 ひと煮立ちしたら溶き卵を入れ、にかけたら、万能ねぎをのせる。 付属の特製スパイスは、お好みで入れてください。 ワンポイント アドバイス! 辛いものが苦手な方は、ラー油を入れずにごま油だけでもおいしくいただけます。逆にお好きな方は、ラー油だけでもOKです!お酢の分量はやや控えめになっています。お酢がお好きな方は、分量の倍程度入れてもおいしくいただけます。 おすすめレシピ
全文表示
サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、サッポロ一番のしょうゆ味ラーメンを使ったアレンジがとても美味しそうですね。キャベツやにんじん、かまぼこなどの具材を使って、野菜たっぷりでヘルシーな一杯に仕上げるのは素晴らしいアイデアです。さらに、半熟卵や特製スパイスをトッピングすることで、味に深みが加わりそうです。野菜のシャキシャキ感を残すためのアドバイスも参考になりますね。是非試してみたいレシピです。
- このポーチドエッグとぐるぐるチャーシュウのしょうゆラーメンのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそりますね。特に渦巻きチャーシュウがキュートで、食べるのが楽しみです。ポーチドエッグの黄身としょうゆ味のスープが絶妙にマッチしていそうで、作ってみたくなりました。
- この牛肉と野菜のオイスター炒めラーメンのレシピは、食べ応えがありそうでとても美味しそうですね。オイスターソースのコクと野菜の彩りが絶妙にマッチしていそうで、作ってみたくなります。野菜やきのこを自分の好みでアレンジするのも楽しそうですね。
- このタイ風サラダ氷あえ麺のレシピは、さわやかで爽やかな味わいが特徴的ですね。ピーナッツの食感もアクセントになっていて、食べ応えがありそうです。タイ料理のバーミーヘンをベースにしているというのも興味深いですね。試してみたいレシピの一つです。
- この鶏ときのこの塩とんこつらーめんのレシピは、とてもシンプルで手軽に作れそうですね。鶏肉ときのこを使った具材がたっぷり入っていて、食べ応えもありそうです。電子レンジで簡単に調理できるのも便利です。作ってみたいと思いました!
- この韓国風海鮮冷やしラーメンのレシピは、シーフードと野菜の組み合わせがとても美味しそうですね。ピリ辛のたれとコクのある塩味スープが、さっぱりとした冷やしラーメンによく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- この麻婆ミンチまぜそばのレシピは、台湾まぜそばのアレンジで、辛みとにんにくを効かせた麻婆味が絶妙そうですね。卵黄のまろやかさとの相性も良さそうで、食欲をそそる一品です。辛さは調整可能なので、自分好みにアレンジして楽しめそうです。
サンラータンメンのレシピを読んで、とっても美味しそうだなと思いました!辛酸っぱいスープに卵や万能ねぎが絡まって、食欲をそそる一品ですね。ラー油やお酢のアレンジも自由自在で、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイントです。是非挑戦してみたいレシピですね。