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おはようございます。24/6/26(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。
鶏むね肉がしっとりプルプルに仕上がります。ねぎ塩だれでお召し上がりください。
【材料2人分】
鶏むね肉(皮なし): 1枚
酒: 大さじ1
片栗粉: 大さじ1
<漬け用たれ>
長ねぎ: 1本
こしょう: 小さじ1/2
ミツカン プロが使う味® 白だし: 50ml
水: 100ml
ごま油: 大さじ1/2
いりごま: 大さじ1
【作り方】
①鶏肉はそぎ切りにし、酒、片栗粉を加え、よくもみ込み、火が通るまでゆでる。
②長ねぎはみじん切りにし、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
③ ②に<漬け用たれ>の残りの材料を合わせ、①を加える。
商品:ミツカン プロが使う味® 白だし
料理:プルプル鶏むね肉のねぎ塩タレ
※「プロが使う味」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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