豚こま肉で本格的なおいしさ！ヤマサレシピ「粗びきソーセージ」の作り方- 豚こま肉を使用した粗びきソーセージのレシピ
- シンプルな材料で作られ、味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ
- 豚肉の旨味を引き立てる出汁の旨味と甘味が特徴の本格的なおいしさ
- 作り方は豚こま肉をフードプロセッサーで粗びきし、形を整えて湯煎して焼き上げる
- 最後にケチャップ、粒マスタード、レモンを添えて食べる
豚こま肉で本格的なおいしさ！粗びきソーセージ
豚こま肉で本格的なおいしさ！粗びきソーセージ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル 酒 シュ オレガノ ドライ ガーリック パウダー こしょう コショウ オリーブ オイル ケチャップ 粒 ツブ マスタード レモン” itemprop=”keywords” />いろんな部位のおいしさが集まった豚こま肉で作る、ボリュームたっぷりの粗びきソーセージです。シンプルな材料の組み合わせなので、塩加減がおいしさのポイントになってきますが、味付けは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本にお任せ。出汁の旨味と甘味の効いた味わいが、豚肉の旨味をひきたて、本格的なおいしさに仕上がります。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ！作り方フードプロセッサーに豚こま肉とAを入れて粗びきモードで撹拌する。フードプロセッサーにかけすぎると粗びき肉の食感が無くなります。数秒刻みに動かしながら様子を見ると良いでしょう。STEP1を6等分する。それぞれラップで棒状に巻く（手前から奥へ空気が入らないように、きっちりと巻いていくと良い）。最後に両端をねじってタコ糸で結ぶか輪ゴムで縛る。鍋にたっぷりの湯を沸かし沸騰したら火を止める。STEP2を全部入れてアルミホイルで覆い、更に蓋をする。火を止めたまま15分放置し、余熱でじっくり調理する。STEP3を取り出す。両脇をキッチンバサミでカットし中身を取り出す。フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP4を転がしながら軽く焦げ色がつくまで焼く。ケチャップ、粒マスタード、レモンを添えていただく。
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ヤマサレシピにコメントする(匿名◎)
- 韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。
- このジャンバラヤ風タコ飯のレシピは、和と洋の食材を組み合わせて新しい味を楽しむことができる面白い料理だと感じました。タコやチョリソーなどの食材を使ってスパイシーな味付けに仕上げるアイデアは斬新で、食欲をそそる一品だと思いました。和DEミックスレシピの提案も興味深く、他にもどんな組み合わせがあるのか楽しみです。
- このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります！
- このスパイシーチキンライスのレシピは、ガラムマサラのスパイシーさが効いていて、ピラフのような美味しさが楽しめそうですね。チキンと米の組み合わせは定番ですが、さらにしめじやにんじん、枝豆などの具材が入っていて、食感も楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
- この豚バラ大根のレシピは、とてもシンプルで誰でも簡単に作れそうですね。昆布つゆの風味が豚肉と大根によく合いそうで、美味しそうです。特に、短時間で味が染み込むので、忙しい日にもピッタリですね。作り方も分かりやすく書かれているので、料理初心者の方にも挑戦しやすいと思います。ぜひ試してみたいレシピです！
- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
- このレシピは、チキン南蛮をオープンサンドにアレンジした斬新なアイデアですね。パンチの効いた味わいが楽しめそうで、食べ応えもありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のコンセプトも面白いですね。料理の幅が広がりそうで、新しい味を楽しむことができそうです。
- このユッケジャン風スープのレシピは、ヤマサの万能クッキングたれを使っていて、にんにくとブラックペッパーの風味が食欲をそそりますね。具材も豊富で満足感がありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた新しいアイデアが面白いですね。料理を楽しむのにぴったりのレシピです。
- この秋鮭ときのこのピーマンカップYummy!焼きのレシピは、とても簡単で美味しそうですね。鮭ときのこを「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」で味付けして、ピーマンに詰めて焼くだけという手軽さが魅力的です。しかも、にんにくの香りが食欲をそそるという点も素敵です。ぜひ試してみたいレシピですね。
このレシピは豚こま肉を使った粗びきソーセージの作り方を紹介していますね。シンプルな材料で本格的な味を楽しめそうです。豚肉の旨味を引き立てるために、出汁の旨味と甘味の効いた味付けがポイントだそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせた「和DEミックスレシピ」も興味深いですね。料理のアイデアが広がりそうなレシピです。