「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」が夏にぴったり!氷で冷やして食べる新商品の魅力

「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」(7月8日発売) 氷で冷やして食べる! 暑い夏こそ冷たいダシがうまい “氷撃 (ひょうげき)” の一杯! 「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」 を2024年7月8日(月)に新発売 PDFファイル (366KB) 日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」を7月8日(月)に全国で新発売します。 柚子の香りと鶏のうまみをきかせた “冷やしダシ” が つるっとのどごしの良い “まるで、生めん。” と相性抜群! 「日清ラ王」は、”ラーメンの王様” の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。”まるで、生めん。” のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。 暑い夏でもさっぱりと食べられる “冷やしラーメン” は、多くの有名ラーメン店やコンビニエンスストアで季節限定商品が販売されるなど、夏の暑さが厳しさを増す中、需要が年々高まっています。そこで今回、「日清ラ王」史上初の “冷やしラーメン” となる「日清氷撃ラ王 柚子鶏塩」を発売します。 弊社の独自技術によって作り上げた “まるで、生めん。” のような「氷撃ラ王」専用中細ストレート麺は、湯切り後に水でしめることで、つるっとしたのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。柚子の爽やかな香りと鶏のうまみをきかせたダシと、氷水を合わせてつくる鶏塩スープとの相性も抜群です。 今年の夏は、氷で冷やしたダシがうまい “氷撃” の一杯を、ぜひお楽しみください。 商品特長 1. 麺 “まるで、生めん。” のような「氷撃ラ王」専用のノンフライ中細ストレート麺。水でしめることで、つるっとしたのどごしの良い食感をお楽しみいただけます。 2. スープ 柚子の爽やかな香りと鶏のうまみをきかせたダシと、氷水を合わせてつくる鶏塩スープ。 3. 具材 蒸し鶏、ネギ。 調理手順 (1) フタをはがし、液体スープとかやくの袋を取り出す。 (2) かやくを入れ、熱湯を内側の線まで注ぎ、フタをして6分待つ。 (3) フタを点線にそってはがして湯切り口を作る。 (4) カップをしっかり持ち、静かに傾け、湯切り口から湯をすてる。 (5) 水を注いで麺を冷やした後、湯切り口から水をすて、よく切る。 (6) フタを完全にはがし、氷150g (約8個) と液体スープを入れて、冷水を内側の線まで注ぎ、よくまぜてできあがり。 商品概要

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