- カンタン手まりずしは30分で調理が可能。
- 材料はご飯、カンタン酢、お好みの具材など。
- 作り方は、すし飯を作り、具材と一緒にラップで包んで形を整える。
- お好みでトッピングをして完成。
- カンタン酢を使うと手軽にすし飯を作ることができる。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー420kcal、タンパク質20.8g、脂質5.5g、炭水化物68.0gなど。
カンタン手まりずし
カンタン手まりずし 調理時間 30分 エネルギー 420 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ご飯 2合(640g) ミツカン カンタン酢 適量(90ml程度) <お好みの具材> まぐろ (刺身用) 8切れ(80g) サーモン (刺身用) 8切れ(80g) ほたて貝 (刺身用) 2個(40g) まぐろたたき 40g えび (ゆで) 中2尾 厚焼き卵 4切れ(40g) 青じそ 1枚 <お好みのトッピングで> イクラ 適量 貝割れ菜 適宜 小ねぎ (小口切り) 適宜 しょうゆ 適宜 わさび 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1炊きたてのご飯をボウルに入れる。「カンタン酢」を回しかけ、切るように混ぜ合わせ、すし飯を作る。粗熱が取れるまでおく。2すし飯は1個20g程度に小分けする。ほたて貝とえびは厚さを半分にスライスする。青じそは4等分、貝割れ菜は飾り用に短く切る。3ラップの上に刺身を置き、その上に小分けしたご飯をのせる。ラップを包み、形を丸く整える。厚焼き卵の場合は、卵とご飯の間に青じそを挟む。43を器に盛り、えびの上にイクラをのせる。お好みでほたて貝の上に貝割れ菜、まぐろたたきの上に小ねぎをのせる。※1人あたり8個分の手まり寿司ができます。※お好みでしょうゆとわさびを添えてお召し上がりください。 ミツカン社員メモ ボウルに温かいご飯を入れ、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れます。切るように混ぜたら、簡単にすし飯が完成!好きな具材を包んでお楽しみ下さい♪ 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 420kcal タンパク質 20.8g 脂質 5.5g 炭水化物 68.0g 野菜量 0.2g 食塩相当量 1.3g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22700
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