- 料理名: てりうまチキン【キャンプご飯】
- 調理時間: 15分
- エネルギー: 1人前あたり319 kcal
- 材料: 鶏もも肉、カンタン酢、サラダ油、赤パプリカ
- 作り方: 鶏もも肉を焼いてカンタン酢をかけて照りを出す。パプリカも焚き火で焼いて加える。
- 栄養成分(1人分): エネルギー319kcal、タンパク質23.2g、脂質19.9g、炭水化物8.4g、野菜量0.0g、食塩相当量1.5g
てりうまチキン【キャンプご飯】
てりうまチキン【キャンプご飯】 調理時間 15分 エネルギー 319 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 鶏もも肉 (カット済み)280g ミツカン カンタン酢 適量(50ml程度) サラダ油 適宜 <お好みの付け合わせ> 赤パプリカ 適宜 このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、ころがしながら中に火が通るまで焼く。2「カンタン酢」を注ぎ入れ、タレにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。3パプリカは黒くなるまで焚き火で丸焼きにし、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。42と3を器に盛り、フライパンの残ったタレをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。※<お好みの付け合わせ>の栄養成分は含みません。 ミツカン社員メモ 鶏肉をフライパンで焼いて、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めましょう!照り焼き味のチキンをキャンプでお楽しみ下さい。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 319kcal タンパク質 23.2g 脂質 19.9g 炭水化物 8.4g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22642
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このてりうまチキンのレシピは、キャンプで手軽に作れる美味しそうな料理ですね。鶏肉をカンタン酢で照り焼きにするアイデアは斬新で、キャンプの雰囲気にピッタリだと思います。パプリカのアクセントもいいですね。キャンプ飯として楽しんでみたいレシピです。