キッコーマン旨みひろがる 香り白だしを使った「炊き肉」のレシピ- 「炊き肉」は、肉と野菜を一緒に調理する料理であり、だしが染みた柔らかな肉と蒸し野菜の美味しさを楽しむことができる。
- 調理時間は20分で、1人分の栄養成分はエネルギー364kcal、塩分2.4g、タンパク質19.6g、脂質26.9g、食物繊維3.6g、糖質12.8g。
- 材料はキャベツ、にら、にんじん、しめじ、牛肉、もやしなどで、調理にホットプレートを使用する。
- 調理手順は野菜をホットプレートに敷き詰め、牛肉をのせて火を通し、最後につけだれをつけて食べる。
肉と野菜をいっしょに！話題の「炊き肉」
肉と野菜をいっしょに！話題の「炊き肉」 だしが染みたやわらかなお肉と蒸し野菜のうま味をいただきます。 調理時間 20分 エネルギー 364kcal 塩分 2.4g たんぱく質 19.6g 脂質 26.9g 食物繊維 3.6g 糖質 12.8g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は３人分とし、（Ａ）を８０％摂取、焼肉のたれを一人あたり大さじ２使用した場合の値です。 キャベツ 牛肉 もやし 主菜 20分以内 ホットプレート 材料（2～3人分） キャベツ ２００ｇ にら ５０ｇ にんじん 1/4本 しめじ 1/2パック 牛肉（薄切り） ２５０ｇ もやし １袋 （A） キッコーマン旨みひろがる 香り白だし ３０ｍｌ 水 ２４０ｍｌ （B）つけだれ キッコーマンわが家は焼肉屋さん 中辛 適量 卵黄 ２個 つくり方 1 キャベツはざく切りにし、にらは５ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切りにし、しめじは石づきを切って小房に分け、牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 ホットプレートに、にら以外の野菜をドーム状に敷く。野菜の上に牛肉をのせて、真ん中の空いているところににらを入れる。 3 （Ａ）を全体に回しかけてホットプレートを中温に加熱し、途中で全体をくずしながら肉と野菜に火を通す。 4 （３）を取り分け（Ｂ）のたれをつけながら食べる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053700/
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- このぶりの雑煮のレシピは、博多風のお雑煮でとても美味しそうですね。ぶりや干ししいたけ、里芋などの具材がたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。特に寒い季節に食べると温まりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- 関西風すき焼きのレシピを読んで、牛肉を砂糖としょうゆで絡めて焼くという関西風スタイルに興味を持ちました。具材も豊富で、食べ応えがありそうですね。溶き卵をつけて食べるというのも新鮮で、食べる楽しみが広がりそうです。早速試してみたいと思います！
- このまろやか豆乳雑煮のレシピは、白だしと豆乳の組み合わせが新鮮で興味深いですね。豆乳のまろやかさがお雑煮にどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、具材もバランスよく入っていて、見た目も美味しそうです。このレシピを実際に作ってみるのが楽しみです。
- この北海道風鮭といくらの雑煮のレシピは、鮭といくらの豪華な組み合わせがとても魅力的ですね。北海道の風味を感じさせる具材と調味料が使われていて、寒い冬にぴったりの温かい一品だと思いました。特に、鮭といくらの相性は抜群で、贅沢な雑煮を楽しめそうです。
- このミネストローネ風雑煮のレシピは、本つゆとトマトジュースを組み合わせるアイデアが斬新で面白いですね。普通のお雑煮とは一味違う味わいが楽しめそうです。また、具材も玉ねぎやベーコン、キャベツなどが使われていて、食べ応えもありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- 切り餅で作るトック風雑煮のレシピ、とってもユニークで面白いですね！和風だしと白だしを組み合わせるアイデアも素晴らしいです。食べるのが楽しみです！
- このオニオングラタン雑煮のレシピは、オニオングラタン風のお雑煮を手軽に作れるのが魅力的ですね。電子レンジを使って簡単に調理できるので、忙しい時でも手軽に楽しめそうです。チーズをトースターで焼いてトッピングするアイデアも素敵ですね。オニオンの甘みとだしの風味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。
- すき焼きのレシピを読んで、口の中で溶けるような甘辛い味わいが想像できました。牛肉や豆腐、野菜などの具材がたっぷり入っていて、満足感のある一品になりそうです。特に割り下の調味料がしっかりと味を引き立てていそうで、食欲をそそりますね。家族や友人と一緒に楽しい食事の時間を過ごす際に、このすき焼きを作ってみたいと思いました。
- この焦がし生しょうゆ香る豚肉と卵のほうれん草炒めのレシピ、とっても美味しそうですね！しょうゆの香りと味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいです！
- このトマトジュースをたっぷり使ったキーマカレーのレシピは、濃厚で食欲をそそる一品ですね。トマトの酸味と甘みがカレーに絶妙なアクセントを加えていそうです。シェフのこだわりが感じられるレシピで、作ってみたくなりました！
「炊き肉」のレシピは、肉と野菜を一緒に調理する新しいアイデアですね。野菜のうまみと肉の旨味が絶妙に組み合わさりそうで、食べるのが楽しみです。焼肉のたれを使ってさらに味を引き立てるところも素晴らしいですね。早速試してみたいレシピです！