手羽元と里芋の濃いだしおでん（山本ゆりさん）のキッコーマンレシピ- 手羽元と里芋の濃いだしおでんのレシピ。
- 本つゆ１本だけで味が決まる。
- 鶏手羽、鶏肉、里芋などの材料。
- 調理時間は45分。
- エネルギーは328kcal、塩分は3.6g。
- 栄養成分はタンパク質26.7g、脂質16.0g、食物繊維2.6g、糖質20.2g。
- 大根、ちくわ、卵、枝豆などを使う。
- 大根は電子レンジで加熱し、他の食材とともに煮る。
手羽元と里芋の濃いだしおでん（山本ゆりさん）
手羽元と里芋の濃いだしおでん（山本ゆりさん） 本つゆ１本だけで味が決まる！手羽のうま味と里芋のとろりとした食感を楽しんで！ 調理時間 45分+ エネルギー 328kcal 塩分 3.6g たんぱく質 26.7g 脂質 16.0g 食物繊維 2.6g 糖質 20.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※栄養計算値は、（Ａ）を７０％摂取した場合の値です。調理時間に、冷まして味をしみこませる時間は含まれません。電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整下さい。 鶏手羽 鶏肉 里芋 主菜 材料（4人分） 大根 １０ｃｍ ちくわ ４本 卵 ４個 枝豆（さやつき・冷凍） １２本 鶏手羽元 ８本 里芋（冷凍） １２個 （A）おでんつゆ キッコーマン濃いだし本つゆ(濃縮4倍) １２０ｍｌ 水 １２００ｍｌ つくり方 1 大根は２．５ｃｍ厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、片面に十字に隠し包丁を入れる。ちくわは斜め半分に切る。卵はゆでて殻をむく。枝豆は解凍してさやから出し、つまようじで４～５粒ずつ刺しておく。 2 大根を耐熱皿にのせて水を大さじ３（分量外）かけ、ふんわりとラップをかける。電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱して裏返し、さらに５分加熱する。 3 鍋に（Ａ）を入れて中火にかけ、大根、ちくわ、手羽元、冷凍里芋を凍ったまま入れ、手羽元がやわらかくなるまで３０分程じっくり煮、仕上げに枝豆を加える。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00053703/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるトマトパエリアで、魚介類とトマトの組み合わせが美味しそうですね。具材も豊富で栄養価も高く、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。調理時間も30分程度と手軽なので、忙しい日でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このポモドーロスパゲッティのレシピはシンプルで美味しそうですね。完熟トマトのおいしさがたっぷり詰まっていて、オリーブオイルやにんにくとの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- 茶碗蒸しは、簡単に作れるのに栄養価も高くておいしい料理ですね。フライパンを使って調理する方法も便利で、手軽に作れるのが嬉しいポイントです。白だしで味付けすると、さっぱりとした味わいになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この豚バラトマたまうどんのレシピは、トマトの酸味と甘辛いおかずつゆが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。豚肉とトマトの組み合わせは新鮮で、うどんと一緒に食べると満足感がありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このだしトマトペペロンうどんのレシピは、トマトの甘みと酸味、ベーコンの塩気が絶妙にマッチしていて、夏にぴったりの一品だと感じました。さらに、オリーブオイルやにんにく、赤唐辛子などの調味料が風味豊かで、食欲をそそる仕上がりになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、焼肉のたれとハニーマスタードの組み合わせが斬新で興味深いですね。鶏手羽元を使ったザクザクした食感が楽しめそうで、調理手順もわかりやすくて挑戦しやすそうです。また、甘辛い味付けが食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- この焼肉のたれで作るスノーチーズチキン風のレシピは、チーズの香りが食欲をそそる韓国風のチキン料理ですね。揚げたてのカリカリ感とチーズの風味が絶妙にマッチしていそうで、お酒のおつまみにもぴったりですね。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的な韓国料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- このレシピは、焼肉のたれを使って作るヤンニョムチキン風の料理で、甘辛い味付けが魅力的ですね。チーズをたっぷりとかけて食べると、さらに美味しそうです。揚げてカリッとした食感も楽しみです。韓国料理好きな人にはたまらない一品だと思います。
- この上海焼きそば風のレシピは、大豆麺を使用してヘルシーで栄養価の高い一品ですね。豚肉やシーフード、野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
- この明太バターパスタ風のレシピは、大豆麺を使用してヘルシーに仕上げるアイデアが素晴らしいですね。明太子とバターの組み合わせは絶妙で、青じそやのりもアクセントになっていて美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
手羽元と里芋の濃いだしおでんのレシピを読んで、手羽元のうま味と里芋のとろりとした食感が絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうだと感じました。おでんつゆの濃厚さがしっかりと味を決めている点も興味深いですね。手軽に作れるおでんですが、手羽元や里芋を使うことでちょっと贅沢な気分を味わえそうです。是非試してみたいレシピです。