おはようございます。24/6/19(水曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『アスパラと鶏の南蛮漬け』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 321kcal 塩分 2.3g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ!
【材料】2人分
鶏むね肉(皮なし) 1枚(260g程度)
片栗粉 大さじ3
新玉ねぎ 60g
アスパラガス(細め) 30g
パプリカ(赤) 30g
サラダ油 適量
※摂取量として
リケンのノンオイル 塩レモン 大さじ4
【つくり方】
①新玉ねぎは薄切り、アスパラガスはすじが固い部分の皮・ハカマを取り除き、3~4等分に切り、パプリカは三角切りにする。
②大きめのボウルやバットに、新玉ねぎ・『リケンのノンオイル 塩レモン』を合わせておく。
③鶏むね肉は横半分に切り、繊維に逆らって一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす。
④フライパンにサラダ油を熱し、アスパラガス・パプリカを揚げ焼きにする(30秒~)。③を火が通るまで上下を返しながら揚げ焼きにする(4分~)。
⑤熱いうちに②に入れ、味がなじんだら器に盛り付ける。
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