- 鶏もも肉をしぼりたて生しょうゆとおろしにんにくで漬け込む
- 電子レンジで加熱してやわらかくする
- ねぎをかけて、ゆで卵と貝割れ菜を添えて完成
無敵漬け やわらかねぎだれ鶏ももチャーシュー
無敵漬け やわらかねぎだれ鶏ももチャーシュー 漬けてチンするだけ!アレンジ自在の鶏ももチャーシュー 調理時間 30分+ エネルギー 243kcal 塩分 1.5g たんぱく質 21.4g 脂質 17.3g 食物繊維 0.4g 糖質 1.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間、粗熱を取る時間は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 鶏肉 主菜 電子レンジ 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 鶏もも肉(1枚) 300g キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 ねぎ 1/4本 ゆで卵(半熟) 2個 貝割れ菜 15g つくり方 1 鶏肉に数カ所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆとおろしにんにくを加えて軽くもみ込み15分程漬け込む。ねぎは粗みじん切りにする。 2 耐熱皿に鶏肉を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、肉の上下を返して再びラップをかけてさらに3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分程置く。 3 鶏肉は縦半分に切って、食べやすい大きさにそぎ切りにする。器に盛り、ねぎをちらし、耐熱皿に残った汁をかけて、ゆで卵と貝割れ菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051620/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- ベーコン餅グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。お餅とベーコン、チーズの相性も良さそうで、食べ応えがありそうです。電子レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたい料理ですね。
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。しかも、しっかりとした味付けで食べ応えもありそうです。ねぎだれの風味が鶏ももチャーシューによく合いそうで、食欲をそそりますね。ぜひ試してみたいレシピです。