- 鶏もも肉をしぼりたて生しょうゆとおろしにんにくで漬け込む
- 電子レンジで加熱してやわらかくする
- ねぎをかけて、ゆで卵と貝割れ菜を添えて完成
無敵漬け やわらかねぎだれ鶏ももチャーシュー
無敵漬け やわらかねぎだれ鶏ももチャーシュー 漬けてチンするだけ!アレンジ自在の鶏ももチャーシュー 調理時間 30分+ エネルギー 243kcal 塩分 1.5g たんぱく質 21.4g 脂質 17.3g 食物繊維 0.4g 糖質 1.5g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間に漬け込み時間、粗熱を取る時間は含まれません。お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。 鶏肉 主菜 電子レンジ 主菜でゆる減塩 材料(3人分) 鶏もも肉(1枚) 300g キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1と1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 ねぎ 1/4本 ゆで卵(半熟) 2個 貝割れ菜 15g つくり方 1 鶏肉に数カ所フォークを刺して穴をあけ、清潔なポリ袋に入れる。しょうゆとおろしにんにくを加えて軽くもみ込み15分程漬け込む。ねぎは粗みじん切りにする。 2 耐熱皿に鶏肉を汁ごと入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、肉の上下を返して再びラップをかけてさらに3分加熱する。そのまま粗熱が取れるまで10分程置く。 3 鶏肉は縦半分に切って、食べやすい大きさにそぎ切りにする。器に盛り、ねぎをちらし、耐熱皿に残った汁をかけて、ゆで卵と貝割れ菜を添える。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051620/
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- この鮭ときのこの混ぜご飯のレシピは、シンプルでありながらも豊かな味わいが楽しめそうですね。鮭の旨みときのこの食感、さらにだししょうゆとみりんの風味が絶妙にマッチしていそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい一品です。
- このきのこつけ麺のレシピは、きのこの旨味がたっぷり詰まったつゆと大豆麺が絶妙にマッチしていて、ヘルシーで満足感のある一品ですね。さまざまな種類のきのこを使っているので、食感や風味も豊かで飽きることなく楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。
- さつまいもとベーコンのだししょうゆバター炊き込みご飯のレシピは、手軽に作れるのに栄養価も高く、しかも子どもにも喜ばれそうですね。さつまいもとベーコンの組み合わせが美味しそうで、だししょうゆとバターがさらに味を引き立てていそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
- この厚揚げと小松菜のトマト炒めのレシピは、手軽に作れて栄養価も高そうですね。厚揚げと小松菜の組み合わせにトマトおかずソースを使うアイデアも新鮮で、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。
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- このとろとろチーズカレー麺のレシピは、野菜たっぷりでヘルシーな一品ですね。チーズとカレーの組み合わせは絶妙で、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
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このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。しかも、しっかりとした味付けで食べ応えもありそうです。ねぎだれの風味が鶏ももチャーシューによく合いそうで、食欲をそそりますね。ぜひ試してみたいレシピです。