- バインミー風ラーメンはラーメンをバインミー風にアレンジした料理。
- 材料：サッポロ一番 塩らーめん、パクチー、大根、にんじん、きび砂糖、酢、牛肉、バタール。
- 作り方：大根とにんじんを千切りにして調味料と和える。めんをゆでて牛肉と和える。バタールに具材を挟む。
- アドバイス：大根とにんじんは先に味をつけておくと良い。めんのゆで時間は調節可能。牛肉はめんをゆでる湯で加熱すると時短かつ洗い物も減る。
バインミー風ラーメン
バインミー風ラーメン ラーメンでサンドイッチ！エスニックなバインミー風に仕上げた楽しい一品！ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（4人分） 作り方（4人分） 今回は「サッポロ一番 塩らーめん」を使います。 パクチーは一口大に切る。 大根、にんじんは千切りにしてボウルに入れ、付属のスープ1袋、きび砂糖、酢を加えて和える。 鍋に湯を沸かしてめんをゆで、ざるに取り出す。同じ湯で牛肉をさっとゆでる。 めん、牛肉をに加えて和える。 バタールは4等分にカットし、切り込みを入れ、、パクチーを等分にしてはさむ。 ワンポイント アドバイス！ 大根、にんじんは味がなじみにくいので、先に味をつけて少しおいておくようにしてください。めんのゆで時間はお好みで調節してください。また、めんをゆでたのと同じ湯で牛肉をそのままゆでれば、時短になって洗い物も減らせます♪ おすすめレシピ
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