- なすのミルフィーユグラタン麺は、ジューシーでボリュームたっぷりの料理。
- 作り方はなすを焼いておく、めんをほぐす、肉や野菜を炒めてグラタン麺を作る。
- 最後にオーブンで焼いて仕上げ、パセリをかければ完成。
- 焼く際のポイントはなすをジューシーに焼くこと。
なすのミルフィーユグラタン麺
なすのミルフィーユグラタン麺 熱々ジューシーで、味もボリュームも満点！ミルフィーユみたいな楽しいグラタン麺♪ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料（2人分） 作り方（2人分） 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 なすは輪切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、なすを両面焼いて取り出しておく。 めんに熱湯をかけてほぐす。オーブンを220℃に予熱する。 と同じフライパンに残りのオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら玉ねぎを炒める。 ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらトマト缶、付属のスープ1袋を加えて混ぜ、火を止める。 耐熱皿にめんの半量、の半量、なすの半量、残りのめん、残りの、残りのなす、ミックスチーズの順にのせる。 予熱したオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼き、取り出してパセリをふる。 ワンポイント アドバイス！ なすはフライパンで一度焼いておくのが、やわらかくジューシーに仕上げるポイントです。後から加熱するので、めんは熱湯でほぐす程度でOKです。オーブンでの焼き時間は、様子を見ながら調節してください。 おすすめレシピ
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