- よだれ鶏の冷やしラーメンは簡単に電子レンジで作れる四川料理風アレンジ
- 材料:サラダチキン、サッポロ一番のラーメン、もやし、パクチーなど
- 作り方:もやしを加熱し、サラダチキンを切る。ラーメンを加熱後冷やし、器に盛る。
- タレを作り、ラーメンに乗せてパクチーをトッピング、特製スパイスをかける
- サラダチキンからたんぱく質が摂れる。風味豊かなタレがやみつきになる味
よだれ鶏の冷やしラーメン
よだれ鶏の冷やしラーメン 電子レンジでお手軽に◎ たんぱく質たっぷりな酸っぱ辛い四川料理風アレンジです! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 もやしは耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で2分加熱し、水気をきる。 サラダチキンは1cm幅に切る。 冷水200mlと付属の粉末スープを器に入れてよく混ぜ合わせる。 から大さじ1を取り分けて【A】と混ぜておく。 耐熱容器にめんを入れて水450mlを入れてラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 のめんを流水で冷やして水気をきって、のお皿に盛る。 、をのせ、のタレ、付属の特製スパイスをかけて、刻んだパクチーをのせる。 ワンポイント アドバイス! 火を使わずに作ることができるので、暑い季節にも食べやすいです。サラダチキンからはたんぱく質が摂れます。しょうがやにんにく、山椒、ラー油などの風味豊かなタレがやみつきになるおいしさです。山椒、ラー油はお好みの辛さにあわせて調整してください。 おすすめレシピ
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サッポロ一番レシピにコメントする(匿名◎)
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- この麻婆ミンチまぜそばのレシピは、台湾まぜそばのアレンジで、辛みとにんにくを効かせた麻婆味が絶妙そうですね。卵黄のまろやかさとの相性も良さそうで、食欲をそそる一品です。辛さは調整可能なので、自分好みにアレンジして楽しめそうです。
このよだれ鶏の冷やしラーメンのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるのが便利ですね。四川料理風のアレンジやサラダチキンの使い方も面白いです。さらに、暑い季節にぴったりの冷たい一品としてもおすすめですね。