- ぶりのはちみつぽん照り焼きの調理時間は15分で、エネルギーは1人分で324kcal。
- 材料はぶり、サラダ油、さつまいも、味ぽん、はちみつ。
- 作り方は、さつまいもを加熱してから調理し、ぶりを焼いてはちみつぽん照り焼きのたれをかけて完成させる。
- 栄養成分は、エネルギー324kcal、タンパク質18.3g、脂質17.2g、炭水化物22.2g、野菜量0.0g、食塩相当量1.5g。
- 「味ぽん」はコクのある照り焼きのたれを作るために使われ、はちみつと組み合わせるとさらに美味しくなる。
ぶりのはちみつぽん照り焼き
ぶりのはちみつぽん照り焼き 調理時間 15分 エネルギー 324 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 ぶり 2切れ(160g) サラダ油 大さじ1/2 さつまいも 4cm(80g) ミツカン 味ぽん 大さじ2 はちみつ 大さじ1 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらす。ペーパータオルに包んで耐熱容器に入れ、水50ml(分量外)をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。そのまま粗熱を取る。<A>を合わせる。2ぶりは、ペーパータオルでしっかりと水けを取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぶりを入れ、軽く焼き目がつくまで両面を焼く。フライパンに残っている油をふき取り、<A>を加え少しとろみがつくまで、スプーンなどでぶりにたれをかけながら煮詰める。3ぶりを器に盛り、たれをかけ、さつまいもを添える。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。 ミツカン社員メモ 「味ぽん」で味の幅が広がります!「味ぽん」とはちみつで、コクのある照り焼きのたれが出来ます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 324kcal タンパク質 18.3g 脂質 17.2g 炭水化物 22.2g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.5g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22620
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このぶりのはちみつぽん照り焼きのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。味ぽんとはちみつの組み合わせが、照り焼きのたれにコクを与えていそうです。さつまいもも添えると、食感のアクセントになりそうです。作ってみたいレシピの一つです!