キューピー3分クッキングで簡単調理！ピーマンの肉巻きレシピ- ピーマンを種ごと肉で巻いて蒸し煮にする料理
- ピーマンを縦半分に切って豚肉で巻き、小麦粉をまぶす
- 水、しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜた調味料を使って蒸し煮する
- フライパンで巻き終わりを下にして焼き、蒸し煮にする
- 炒り白ごまを振って完成
種ごとピーマンの肉巻き
種ごとピーマンの肉巻き 縦半分に切ったピーマンを種ごと肉巻きにします。ふたをして蒸し煮にすると、ピーマンがやわらかくなって甘みも引き立ちます。 エネルギー：390kcal ● 塩分：2.1g LINEで送る ツイートする シェアする 放送日 2024年6月19日 講師 きじまりゅうた先生 印刷する 材料（2人分） 作り方 1ピーマンは縦半分に切って種は残したままヘタを除く。豚肉1枚を広げ、ピーマンの断面を覆うように巻きつけ、巻き終わりが断面側になるようにし、小麦粉をまぶす。残りも同様にする。 2分量の水、しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。 3フライパンに油小さじ2をひき、1の巻き終わりを下にして並べて火にかける。 4焼き色がついたら返し、2を加えてふたをして弱めの中火で5分蒸し煮にする。 5ふたをはずし、全体にからめ、汁気が少なくなるまで2分ほど煮つめて器に盛る。炒り白ごまをふる。
全文表示
キューピー3分クッキングにコメントする(匿名◎)
- じゃが芋のホットビスケットのレシピ、とってもユニークで面白そうですね！じゃが芋の風味が入っていて、外はサクッとして中はしっとりという食感が楽しみです。作ってみたいと思います！
- もつ鍋風豚キャベ鍋のレシピ、とっても美味しそうですね！豚肉とキャベツの組み合わせはヘルシーで満足感がありそうです。野菜たっぷりで栄養も摂れそうですし、締めのラーメンもいいアクセントになりそうです。作ってみたいレシピですね。
- このたらと玉ねぎのソテーにみかんソースをかけるレシピは、新鮮な組み合わせで興味深いですね。たらとみかんの組み合わせは想像もつかなかったので、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを広げるために、このような斬新なレシピを参考にするのは楽しいですね。
- この肉そぼろの春雨スープのレシピは、具がたっぷり入っていて食べ応えがありそうですね。椎茸やチンゲンサイの風味がきっと美味しさを引き立てていることでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなります。
- 牛すね肉の赤ワイン煮のレシピは、赤ワインの風味が豊かでリッチな味わいが楽しめそうですね。牛すね肉がじっくりと煮込まれることで、柔らかくて美味しい一品に仕上がりそうです。赤ワインの香りと玉ねぎ、マッシュルームの組み合わせも素晴らしそうです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- この大根とベーコンのガーリック炒めのレシピは、大根のシャキシャキ感とベーコンのうまみ、にんにくとバターの風味が絶妙に組み合わさっていて、とても美味しそうですね。調理手順もわかりやすく書かれているので、料理初心者でも挑戦しやすそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- このレシピはサーモンのレアソテーとかぶのソテーを組み合わせた洋風料理で、とても美味しそうですね。サーモンのジューシーさとかぶの風味が絶妙にマッチしていそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- このレシピは長芋をつかったつくねの照り焼きで、ヘルシーでホクホクした食感が楽しめそうですね。長芋をたたいてつなぎに使うアイデアも面白いです。照り焼きのたれも手作りなので、自家製の味が楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいレシピです。
- この豚肉とりんごのポットローストのレシピは、豚肉の柔らかさとりんごの爽やかな風味が絶妙にマッチしていそうですね。じっくりと煮込むことで、お肉がとろっとやわらかくなりそうで、食欲をそそります。りんごが加わることで、さっぱりとした味わいになりそうで、食後のさっぱり感も楽しめそうです。ぜひ試してみたい一品ですね。
- もち米と干しえびのシューマイのレシピは、干し椎茸や干しえびの風味がしっかりと感じられそうで、とても美味しそうですね。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。寒い日にぴったりの温かい料理として、ぜひ挑戦してみたいです。
このレシピは、ピーマンと豚肉の組み合わせがとても美味しそうですね。ピーマンの甘みと豚肉の旨みが絶妙にマッチしていそうです。作り方もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。ぜひ試してみたい料理ですね。