- 冬至には「ん」のつく食材を食べて運気アップを目指す
- サッポロ一番のラーメンを使用した開運ラーメンのレシピ
- かぼちゃ、にんじん、れんこんを薄くスライスし、電子レンジで野菜チップスにする
- ベーコンも電子レンジで加熱し、スープにめんを加えて完成
- 野菜は均一に薄く切ることがポイントで、電子レンジの加熱時間は調節が必要
野菜チップスで!冬至の「運」ラーメン
野菜チップスで!冬至の「運」ラーメン 冬至には「ん」のつく食材を食べて運気をアップ!縁起のいい開運ラーメンです! この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。 かぼちゃ、にんじん、れんこんはできるだけ薄くスライスし、キッチンペーパーで水気をふき、皿の上に重ならないように並べる。 にキッチンペーパーをかぶせ、電子レンジ(500W)で1〜2分加熱し、裏返してさらに1〜2分加熱する。 ベーコンは半分に切り、クッキングペーパーの上に重ならないように並べる。 にクッキングペーパーをかぶせ、電子レンジ(500W)で1分加熱する。 付属のスープは器に入れておく。 鍋に湯500mlを沸かし、めんを入れてほぐしながら3分ゆでる。 にを入れ、、をのせる。お好みで付属の切り胡麻をふる。 ワンポイント アドバイス! 野菜は電子レンジでチップスにするので、薄く均一に切ってください。加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて調節してください。ワット数が調節できる機種の場合は、弱めのワット数で様子を見ながら加熱するのがおすすめです。 おすすめレシピ
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このレシピは、冬至に縁起のいい食材を使った開運ラーメンの作り方を紹介していますね。野菜チップスを使ったアレンジが面白いですし、電子レンジを使って手軽に作れるのも良い点です。冬至にぴったりの一品として参考にしたいレシピですね。