- ジャパンフードセレクションの「シュクメルリ鍋定食」がグランプリ受賞
- 「シュクメルリ鍋定食」は松屋の人気商品で、連続1位を獲得
- ジョージア国の郷土料理で、ガーリックとチーズが特徴
- 日本向けにソースを開発し、鶏肉とチーズの相性が抜群
- ジャパンフードセレクションはフードアナリストによる厳しい審査を行う
ジャパンフードセレクション「シュクメルリ鍋定食」グランプリ受賞!
ジャパンフードセレクション「シュクメルリ鍋定食」グランプリ受賞! 過去「松屋復刻総選挙」でも連続1位を勝ち取った「シュクメルリ鍋定食」 ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」受賞! このたび松屋フーズでは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」の商品「シュクメルリ鍋定食」が「ジャパン・フード・セレクション」におきまして「グランプリ」を受賞いたしましたことをお知らせいたします。 ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ鍋定食」とは 2019年12月にテスト販売で登場、2020年1月に全国販売を開始した松屋の「シュクメルリ鍋定食」は、第2回・第3回の「松屋復刻メニュー総選挙」にて連続1位を獲得した人気商品。 “世界一にんにくを美味しく食べるための料理”とも称されており、やわらかな鶏肉を食欲そそるガーリックの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだジョージア国の郷土料理です。 松屋の「シュクメルリ鍋定食」は日本のごはんに合うようにソースにこだわり開発。 甘味のあるサツマイモと、レッドチェダーやゴーダ、モッツアレラチーズをブレンドしたとろ~りチーズはジューシーな鶏肉とも相性抜群。 ガーリックテイストでありながら、ソースと具の一体感をお楽しみいただけます。 ジャパン・フード・セレクションとは 食の情報について詳しく勉強し厳しい検定試験に合格されたフードアナリスト23,000人の方々が、書類審査、アンケート調査、1次審査、2次審査、最終審査、本審査と6つの段階を経て証を決定します。 23,000人の「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」の2つの高い次元で実現させた画期的な商品評価システムです。 >ジャパンフードセレクションHP ※記載の情報は発表当時のものです。現在とは異なる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
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ソース:https://www.matsuyafoods.co.jp/whatsnew/topics/68153.html
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シュクメルリ鍋定食がジャパンフードセレクションのグランプリを受賞したんですね!松屋の人気商品がさらに評価されて素晴らしいです。ガーリックテイストのチーズと鶏肉の組み合わせ、美味しそうです。ジャパンフードセレクションの評価システムも興味深いですね。