- お月見ラーメンカルボナー麺は、サッポロ一番みそラーメンをベースにしたクリーミーなラーメン。
- 材料:卵、生クリーム、粉チーズ、黒こしょう、スープ1/4袋。
- 作り方:卵、生クリーム、粉チーズ、黒こしょう、スープを混ぜてソースを作り、めんをゆでて混ぜ合わせる。最後に卵黄、ハム、万能ねぎをトッピング。
- ポイント:ソースはしっかり混ぜておき、めんとすばやく絡める。ハムの形を工夫して飾ると良い。
お月見ラーメンカルボナー麺
お月見ラーメンカルボナー麺 クリーミーなラーメンを、お月見仕立てにアレンジ☆カルボナーラ風味の一品です♪ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 みそラーメン」を使います。 ボウルに卵、生クリーム、粉チーズ、黒こしょう、付属のスープ1/4袋(小さじ1強)を混ぜる。 鍋にたっぷりの湯を沸かしてめんを3分ゆで、水気をきったらに加えて手早く混ぜ、器に盛り付ける。 の中心に卵黄をのせ、ハム、万能ねぎをのせる。 ワンポイント アドバイス! ソースはあらかじめしっかりと混ぜておくのがポイント!めんを加えたら手早くまんべんなくソースが絡むように混ぜてください。ハムはうさぎや星の形等、お好みの形にして飾ってください。余った部分は、刻んでめんと混ぜてもOKです。 おすすめレシピ
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このお月見ラーメンカルボナー麺のレシピは、クリーミーなカルボナーラ風味のラーメンをお月見仕立てにアレンジした斬新なアイデアだと思います。卵黄やハム、万能ねぎをトッピングすることで、見た目にも華やかさが加わりそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。