- 鶏胸肉とブロッコリーの卵とじラーメンは、たんぱく質とビタミンが豊富なお手軽で栄養満点のラーメン。
- 作り方:鶏胸肉とブロッコリーを適当な大きさに切る。鍋に湯と粉末スープ、めんを入れて煮る。めんを器に盛り、残ったスープに卵を加えてかき玉状にし、めんにかける。
- 仕上げに特製スパイスや好みの調味料を加える。
- ワンポイントアドバイス:鶏胸肉は皮を取るとカロリーを抑えられる。卵を加える際は少しずつかき混ぜてふわふわのかき玉にする。
- バリエーション:塩ラーメンでも作れる。
鶏胸肉とブロッコリーの卵とじラーメン
鶏胸肉とブロッコリーの卵とじラーメン たんぱく質・ビタミンたっぷり! お手軽栄養満点ラーメンです♪ この製品情報を見るその他のレシピ一覧 このレシピを共有する 材料(1人分) 作り方(1人分) 今回は「サッポロ一番 しょうゆ味」を使います。 鶏胸肉は2cm角、ブロッコリーは2~3cmに切る。 鍋に湯500mlを沸かし、付属の粉末スープ、、めんを入れて3分煮る。 めんだけ器に盛り、残った鍋のスープを煮立て溶いた卵を加え、ふんわりとかき玉になったらめんにかける。 付属の特製スパイス、お好みでアクセント調味料をかける。 ワンポイント アドバイス! ・鶏胸肉は皮なしのほうがカロリーを抑えることができるので、お好みで除いて使ってください。卵を加えるときは、スープを煮立てたところに少しずつ回し入れるとふわふわのかき玉になります。・サッポロ一番 塩らーめんでもおいしくできます。 おすすめレシピ
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この鶏胸肉とブロッコリーの卵とじラーメンのレシピは、栄養満点で手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏胸肉とブロッコリーの組み合わせもヘルシーで、卵とじのアクセントがさらに美味しさを引き立てそうです。作ってみたくなるレシピですね。