- レンジで簡単に作れるなすとかにかまのさっぱり和えのレシピ
- 食材はなすとかに風味のかまぼこのみ
- 調理時間は10分で、栄養成分はエネルギー91kcal、塩分1.6gなど
- なすは電子レンジで加熱してから調理し、かに風味かまぼこの和え物にする
レンジで簡単!なすとかにかまのさっぱり和え
レンジで簡単!なすとかにかまのさっぱり和え 包丁いらず&火も使わない!食材2つでできる簡単副菜 調理時間 10分 エネルギー 91kcal 塩分 1.6g たんぱく質 3.8g 脂質 5.5g 食物繊維 1.9g 糖質 5.8g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※こちらのレシピは「レシピリクエスト企画」にて、お客さまの「声」を元に開発しました。■お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。■その際は加熱時間を調節してください。 なす かにかま(かに風味かまぼこ) 副菜 10分以内 電子レンジ 材料(2人分) なす 2本 かに風味かまぼこ 4本(約30g) (A) 酢 大さじ1 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ2 キッコーマンオイスターソース 小さじ1 いりごま(白) 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 つくり方 1 なすはヘタつきのまま竹串で数か所穴をあけ、1つずつラップでぴったりと包む。電子レンジ(600W)で3分加熱したら、ラップごと水を張ったボウルに取る。粗熱が取れたらラップを外してヘタをちぎり取り、縦に4〜6等分にさく。 2 ボウルに(A)を入れて混ぜる。(1)を加え、かに風味かまぼこを手でさいて加え全体を混ぜる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00054084/
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このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね!なすとかにかまの組み合わせも新鮮で、さっぱりとした味付けが食欲をそそります。しかも、レンジで調理できるので、包丁や火を使わずに済むのも嬉しいポイントです。忙しい日や急なお客様のおもてなしにもぴったりの副菜ですね。