深夜に失礼します。24/6/13(木曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
パールアガー8は高い透明度と弾力のあるゼリーが作れます。素材の本来の味や色を活かす事が出来、夏でも崩れたり柔らかくなることはないので、おうちパーティーにもぴったりです。
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■ 材料(150mlカップ 約5個分)
・パールアガー / 15g
・グラニュー糖 / 60g
・水 / 360g
・梅酒 / 160g
・梅酒の梅 / 5個
《使用した道具》
・耐熱ガラスプリンカップ / 5個
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・パールアガー8 100g
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・耐熱ガラス プリンカップ KBT904
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