キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使った豚レバーとにらの炒め物レシピ- 豚レバーとにらを使った炒め物のレシピ
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー183kcal、塩分1.3g、たんぱく質16.5g、脂質9.2g、食物繊維0.8g、糖質9.4g
- 材料は豚レバー、にら、ごま油、しょうゆ、砂糖、片栗粉など
- 豚レバーを調理前に（A）で下味をつけ、にらと一緒に炒める
- 赤唐辛子を入れてピリ辛に仕上げる
簡単レバにら炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】
簡単レバにら炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】 豚レバーはいったん取り出してから戻し入れるとやわらかく仕上がります 調理時間 10分 エネルギー 183kcal 塩分 1.3g たんぱく質 16.5g 脂質 9.2g 食物繊維 0.8g 糖質 9.4g ※１人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 にら・黄にら 副菜 10分以内 材料（2人分） 豚レバー（薄切り） １５０ｇ にら ５０ｇ ごま油 大さじ１ （A） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ１ 砂糖 小さじ１ 片栗粉 ひとつまみ （B） キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ２ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ１ 赤唐辛子（輪切り） １本分 つくり方 1 豚レバーは、大きければ半分に切り、ボウルに入れて（Ａ）を絡めて１０分おく。 2 にらは５ｃｍ長さに切る。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、（１）を入れて強火にし、両面１分ずつ焼き、いったん取り出す。 4 フライパンをきれいにして残りのごま油を熱し、（３）、にらを加えてひと混ぜする。フライパンの中央を空けて（Ｂ）を加え煮立て、全体に絡むように３０秒～1分炒める。
全文表示
ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056582/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- この照り焼き鶏つくねのレシピは、豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。さらに、照り焼きのたれの甘辛さがつくねによく合いそうですね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思いました。
- この中華風鶏つくねのレシピは、手軽に作れるのに中華料理の味わいが楽しめそうですね。豆腐を使ってヘルシーな仕上がりになりそうで、調理時間も20分と短いので忙しい日にもピッタリです。調味料も一般的なもので揃えやすいので、今度挑戦してみたいと思います。
- このジューシー油淋鶏のレシピは、シンプルで調理時間も20分以内と手軽に作れる点が魅力的ですね。鶏肉に開いた切り込みや下味付け、薬味ソースの組み合わせが、食欲をそそる一品に仕上がりそうです。レタスやミニトマトとの相性も良さそうで、見た目にも美味しそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このてりマヨチキンのレシピは、手軽に作れるのに濃厚な味わいが楽しめそうですね。鶏肉とじゃがいもを組み合わせた料理は、食べ応えもありそうで満足感が得られそうです。マヨネーズとてりやきソースの組み合わせも興味深いです。ぜひ試してみたいレシピですね。
- このレシピは、鶏むね肉となすをさっぱり甘酢漬けにするという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。だし贅沢めんみを使った甘酢だれがさっぱりとした味わいを引き立てていて、食欲をそそりますね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このちくわのチーズピカタのレシピは、手軽に作れて栄養価も高くて魅力的ですね。青のりの風味がアクセントになっていて、お弁当にもぴったりそうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日のランチや夕食にもぴったりの一品ですね。
- このかにかまとねぎの中華風オムレツのレシピは、手軽に作れて栄養価もしっかりしていて良さそうですね。卵とかにかまの組み合わせが美味しそうで、オイスターソースの風味もアクセントになりそうです。忙しい日の副菜にぴったりの一品ですね。
- この枝豆の豚ひき肉のこしょう炒めのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚肉と枝豆の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。こしょうのピリッとした風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜として、普段の食事に取り入れてみたいです。
- このレシピは、さっぱりとした味わいで食べやすそうですね。ゆでささみときゅうりの組み合わせに、わさびとしょうゆの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れる副菜として、役立ちそうです。
- このレシピは、さっぱりとした味付けでヘルシーな鶏ささみとなすの組み合わせがとても魅力的ですね。梅しょうゆのさわやかな風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。簡単に作れる副菜としてもピッタリです。
この簡単レバにら炒めのレシピは、豚レバーを使った栄養価の高い副菜ですね。豚レバーは亜鉛を豊富に含んでいるので、栄養補給にもピッタリです。にらと一緒に炒めることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にも良さそうですね。