- 豚レバーとにらを使った炒め物のレシピ
- 調理時間は10分で、1人分の栄養成分はエネルギー183kcal、塩分1.3g、たんぱく質16.5g、脂質9.2g、食物繊維0.8g、糖質9.4g
- 材料は豚レバー、にら、ごま油、しょうゆ、砂糖、片栗粉など
- 豚レバーを調理前に(A)で下味をつけ、にらと一緒に炒める
- 赤唐辛子を入れてピリ辛に仕上げる
簡単レバにら炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】
![Image1](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/c983f370d5_1.jpg?w=660&ssl=1)
![Image2](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/c983f370d5_2.jpg?w=660&ssl=1)
![Image3](https://i0.wp.com/kj-talk.com/oreran/img/homecook/c983f370d5_3.jpg?w=660&ssl=1)
簡単レバにら炒め【亜鉛が摂れるサプリ副菜】 豚レバーはいったん取り出してから戻し入れるとやわらかく仕上がります 調理時間 10分 エネルギー 183kcal 塩分 1.3g たんぱく質 16.5g 脂質 9.2g 食物繊維 0.8g 糖質 9.4g ※1人あたりの栄養成分を表示。 豚肉 にら・黄にら 副菜 10分以内 材料(2人分) 豚レバー(薄切り) 150g にら 50g ごま油 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 片栗粉 ひとつまみ (B) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 小さじ2 マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 大さじ1 赤唐辛子(輪切り) 1本分 つくり方 1 豚レバーは、大きければ半分に切り、ボウルに入れて(A)を絡めて10分おく。 2 にらは5cm長さに切る。 3 フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)を入れて強火にし、両面1分ずつ焼き、いったん取り出す。 4 フライパンをきれいにして残りのごま油を熱し、(3)、にらを加えてひと混ぜする。フライパンの中央を空けて(B)を加え煮立て、全体に絡むように30秒~1分炒める。
全文表示
ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00056582/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、手軽に作れるのに栄養バランスも良く、食べ応えもあるのでとても魅力的だと感じました。野菜と鶏肉をたっぷり使ったサラダパスタは、食欲をそそる一品ですね。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。しかも、しっかりとした味付けで食べ応えもありそうです。ねぎだれの風味が鶏ももチャーシューによく合いそうで、食欲をそそりますね。ぜひ試してみたいレシピです。
- この冷凍だし野菜のシャリシャリそうめんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりとした一品ですね。トマトときゅうりを白だしで下味冷凍しておくと、食感が良くなりそうで面白いアイデアです。さらに、つけつゆに濃いだし本つゆを使用することで、しっかりとした味わいが楽しめそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。やみつきガーリックの味がチキンにしっかり染み込んでいそうで、食欲をそそります。バンズやレタスと組み合わせることで、ボリューム感もありそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利ですね。しかも、しっかりと味が染み込んでいて、やわらかジューシーな仕上がりになるのが魅力的です。七味唐辛子のアクセントもいいですね。ぜひ試してみたいレシピです。
- このたことズッキーニのめんみチャンプルーのレシピは、シンプルで素材の味を活かした一品ですね。ズッキーニとたこの組み合わせが新鮮で、めんみの風味がアクセントになっていそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですね。
- このうどのきんぴらのレシピは、シンプルでありながら春のうどを美味しく楽しめるものですね。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日のおかずにもぴったりです。七味唐辛子を加えることで、さらに風味がアップしていて、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このサバラン風パフェのレシピは、簡単に作れそうでありながらもおしゃれな見た目で楽しめそうですね。ブランデーを使ったり、生クリームを泡立てたりする工程がちょっとしたアクセントになっていて、食べるのが楽しみです。フルーツミックスとブリオッシュの組み合わせも興味深いです。作ってみたいレシピの一つです。
- この焼き鳥丼のレシピは、シンプルで美味しそうですね。焼き鳥とねぎを焼肉のたれで絡めてご飯に乗せると、きっと香ばしくて甘辛い味わいが楽しめるでしょう。作り方も簡単そうなので、手軽に作れる料理として魅力的ですね。
- このキムチチーズライスのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。パックご飯を使うことでさらに手間が省けるので、忙しい日や急なおもてなしにも便利そうです。キムチとチーズの組み合わせも斬新で、食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
この簡単レバにら炒めのレシピは、豚レバーを使った栄養価の高い副菜ですね。豚レバーは亜鉛を豊富に含んでいるので、栄養補給にもピッタリです。にらと一緒に炒めることで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にも良さそうですね。