「キッコーマン特選丸大豆しょうゆを使ったあじの南蛮漬けレシピ」- あじの南蛮漬けはあじをカリッと揚げて甘酢に漬けた料理。
- 調理時間は20分。
- 栄養成分はエネルギー365kcal、塩分1.9g、たんぱく質31.7g、脂質18.5g、食物繊維1.4g、糖質19.2g。
- 材料は小あじ、玉ねぎ、ピーマン、小麦粉、揚げ油、酢、砂糖、しょうゆ、塩、水、赤唐辛子。
- あじはえらとわたを取り、斜めに切り込みを入れて準備する。
- 玉ねぎとピーマンを準備し、酢・砂糖・しょうゆ・塩・水を合わせて甘酢を作る。
- 小麦粉をまぶしたあじを揚げてから甘酢に漬け、味をなじませる。
あじの南蛮漬け【あじ（鯵）の定番人気メニュー】
あじの南蛮漬け【あじ（鯵）の定番人気メニュー】 カリッと揚げたあじを甘酢に漬けて 調理時間 20分+ エネルギー 365kcal 塩分 1.9g たんぱく質 31.7g 脂質 18.5g 食物繊維 1.4g 糖質 19.2g ※１人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にはあじを漬ける時間は含まれません。栄養計算値は（Ａ）を50％吸収した場合の値です。 あじ 主菜 20分以内 材料（2人分） 小あじ（豆あじ・８尾） ３００ｇ 玉ねぎ 1/2個 ピーマン １個 小麦粉 適量 揚げ油 適量 （A） 酢 1/2カップ 砂糖 大さじ２ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１ 塩 小さじ2/3 水 1/4カップ 赤唐辛子（輪切り） １本 つくり方 1 あじはえらとわたを取り、水洗いして水気をふき、身の厚いところに斜めに切り込みを入れる。 2 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。 3 （Ａ）を合わせてバットに入れ、（２）を入れる。 4 （１）の水気をふき、小麦粉を薄くまぶし、１７０℃の揚げ油で１０分揚げ、油をきって（３）に漬ける。しばらくおいて味をなじませる。
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ソース：https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00051459/
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- なすとトマトソースの組み合わせは相性が良さそうですね。ベーコンの塩気も加わって、さらに美味しそうな一品に仕上がりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このレシピは、フライパンで手軽に作れるトマトパエリアで、魚介類とトマトの組み合わせが美味しそうですね。具材も豊富で栄養価も高く、家庭で気軽に作れる点が魅力的です。調理時間も30分程度と手軽なので、忙しい日でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- このポモドーロスパゲッティのレシピはシンプルで美味しそうですね。完熟トマトのおいしさがたっぷり詰まっていて、オリーブオイルやにんにくとの相性も良さそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- 茶碗蒸しは、簡単に作れるのに栄養価も高くておいしい料理ですね。フライパンを使って調理する方法も便利で、手軽に作れるのが嬉しいポイントです。白だしで味付けすると、さっぱりとした味わいになりそうです。試してみたいレシピですね。
- この豚バラトマたまうどんのレシピは、トマトの酸味と甘辛いおかずつゆが絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。豚肉とトマトの組み合わせは新鮮で、うどんと一緒に食べると満足感がありそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このだしトマトペペロンうどんのレシピは、トマトの甘みと酸味、ベーコンの塩気が絶妙にマッチしていて、夏にぴったりの一品だと感じました。さらに、オリーブオイルやにんにく、赤唐辛子などの調味料が風味豊かで、食欲をそそる仕上がりになりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、焼肉のたれとハニーマスタードの組み合わせが斬新で興味深いですね。鶏手羽元を使ったザクザクした食感が楽しめそうで、調理手順もわかりやすくて挑戦しやすそうです。また、甘辛い味付けが食欲をそそります。ぜひ試してみたい一品です。
- この焼肉のたれで作るスノーチーズチキン風のレシピは、チーズの香りが食欲をそそる韓国風のチキン料理ですね。揚げたてのカリカリ感とチーズの風味が絶妙にマッチしていそうで、お酒のおつまみにもぴったりですね。作り方もわかりやすくて、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的な韓国料理を楽しめるのは嬉しいですね。
- このレシピは、焼肉のたれを使って作るヤンニョムチキン風の料理で、甘辛い味付けが魅力的ですね。チーズをたっぷりとかけて食べると、さらに美味しそうです。揚げてカリッとした食感も楽しみです。韓国料理好きな人にはたまらない一品だと思います。
- この上海焼きそば風のレシピは、大豆麺を使用してヘルシーで栄養価の高い一品ですね。豚肉やシーフード、野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日のランチや夕食にぴったりのレシピですね。
あじの南蛮漬けのレシピを見ると、カリッと揚げたあじを甘酢に漬けるという絶妙な組み合わせが気になりますね。玉ねぎやピーマンと一緒に漬けるのも、さっぱりとした味わいになりそうで美味しそうです。作ってみたくなるレシピですね。