おはようございます。24/6/6(木曜日)「リケン」の最新動画をお知らせします。
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『梅鶏ピーマン』
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕
カロリー 101kcal 塩分 0.9g
(カロリー・塩分は1人分の数値)
ドレッシングはサラダにかけるもの。そんな常識は忘れましょう。
いつもの調味料のかわりに使うだけで、その才能は一目瞭然。
時短!簡単!味が決まる!
そんなうれしいレシピをどんどんご紹介します✨
その名も、天才レシピ!
【材料】2人分
鶏むね肉(皮なし) 大1枚(300g)
ピーマン 4個
みょうが 1個
大葉 4枚
リケンのノンオイル 青じそ梅 大さじ3
いりごま 適量
【つくり方】
①みょうが・大葉は千切りにする。
②ピーマンは手で上から押しつぶし、割れ目が入ったらヘタ・種を取り除き、6~8等分にちぎる。
③耐熱容器に②を入れたらふんわりとラップをし、電子レンジで加熱をして(600W1分半)粗熱を取る。
④耐熱容器に鶏むね肉をのせ、下味がなじみやすいようフォーク等で穴をあけたら「リケンのノンオイル 青じそ梅」を馴染ませる。
⑤③にふんわりとラップをし、電子レンジで加熱をする(600W2分、上下返して600W1分~)。
⑥⑤に火が通り、粗熱が取れたら食べやすい大きさにさく。汁ごと①・③と和えて器に盛りいりごまをちらす。
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