「テーブルマークレシピ：あさりバターうどんの作り方」

あさりバターうどん あさりバターの旨みがうどんにしみこんで美味。 調理時間 約4分 調理時間 約4分 NEW おすすめ あさりバターうどん 材料 1人分 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 １玉 あさり（砂を吐かせておく） ７～８粒：約100g 酒 大さじ１ しょうゆ 小さじ1/2～１ バター ８g 青ねぎ（小口切り） 適量 作り方 1 耐熱皿の中央に袋から出した 「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を置き、 まわりにあさりを置いて酒をまわしかける 2 ラップをふんわりとしてレンジ600wで ３分30秒加熱する 3 あさりの口が開いたらしょうゆを加えて よく混ぜ合わせ味をととのえる 4 バター、青ねぎをのせ、よく混ぜて召し上がれ ワンポイント 　レンジ一発でできる、あさりの旨みたっぷりの一品です。 　煮くずれしにくく、スープの旨みをしっかり吸ってくれる 　「丹念仕込み 本場さぬきうどん」をよりおいしく味わっていただけるレシピです。 　 　必ずあさりの口が開き、火が通っているか確認するようにしてください。 　口が開かない場合は少しお皿をゆすってから、さらに20秒加熱してみてください。   　また、お酒のアルコール臭さが気になる場合は、 　ラップを外して10～20秒レンジ加熱してアルコール分を飛ばしてください。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す

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