さっぱりとした味わいが楽しい「テーブルマークレシピ」で作る 冷やしぶっかけしょうがうどん- 冷やしぶっかけしょうがうどんは暑い日にさっぱり食べたい料理。
- 調理時間は約4分。
- 材料は「稲庭風うどん」、しょうが、ねぎ、白炒りごま、めんつゆ。
- 「稲庭風うどん」をレンジ加熱後、水洗いして水気を切り、器に盛り付ける。
- 具材をのせ、めんつゆをかけて完成。
- つるつるとした食感の「稲庭風うどん」は冷水でしめるとおいしい。
- 今回はしょうが、ねぎ、白ごまでシンプルに構成。
- めんつゆは濃縮タイプを使用し、おろししょうがは1かけ分。
冷やしぶっかけしょうがうどん
冷やしぶっかけしょうがうどん 暑い日に食べたい、さっぱりした一品。 うどんは氷水でしめるのがおすすめ。 調理時間 約4分 調理時間 約4分 NEW おすすめ 冷やしぶっかけしょうがうどん 材料 1人分 冷凍「稲庭風うどん」 １玉 しょうが（すりおろす） １かけ：約10g 万能ねぎ（小口切り） ２本：約10g 白炒りごま 適量：ひとつまみ めんつゆ（3倍濃縮） 適量：約大さじ１ 作り方 1 「稲庭風うどん」はレンジ加熱して水洗いし、 ざるにあげて水気を切る 2 （１）を器に盛り付けて具材をのせ、めんつゆを かけて召し上がれ ワンポイント つるつるとした食感が楽しい「稲庭風うどん」はぶっかけうどんにもピッタリ！ 冷水でしめたうどんののど越しがたまりません。 今回は、しょうがと青ねぎ、白ごまでシンプルに。 めんつゆは濃縮タイプを使用しましたが、ストレートタイプを使用して つゆ多めで召し上がっていただいてもおいしいです。 おろししょうがは１かけ分でしっかり効きますので、 辛味が苦手な方は少し控えめにして楽しんでください。 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0749.html
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- この汁なし麻婆豆腐うどんのレシピは、麻婆豆腐とうどんの組み合わせが斬新で興味深いですね。手作りの麻婆豆腐を使うことで、より本格的な味わいが楽しめそうです。さぬきうどんとの相性も良さそうで、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- このレシピは明太子と卵を組み合わせたつけうどんで、濃厚で美味しそうですね。卵と明太子を混ぜ合わせてうどんにつけて食べるというアイデアも新鮮で興味深いです。コシのあるさぬきうどんとの相性も良さそうです。試してみたいレシピですね。
- あさりバターうどんのレシピはとても簡単で、レンジを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。あさりの旨みとバターの風味がうどんによく合いそうで、食欲をそそります。また、さぬきうどんを使用することで、より本格的な味わいが楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この冷やしぶっかけしょうがうどんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした一品ですね。しょうがと青ねぎ、白ごまのシンプルな具材がうどんとよく合いそうです。特に、冷水でしめたうどんののど越しは食欲をそそりますね。暑い夏に食べたくなるレシピです。
- このあさりバターうどんのレシピは、レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。あさりの旨みとバターのコクがうどんによく合いそうで、食欲をそそります。また、さぬきうどんを使用することで、より本格的な味わいが楽しめそうです。作り方もシンプルなので、忙しい時にも手軽に作れる点も嬉しいですね。
- このレシピは明太子と卵を組み合わせたつけうどんで、濃厚で美味しそうですね。明太子の風味と卵のまろやかさがうどんとよく合いそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
- この冷やしぶっかけしょうがうどんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした一品ですね。しょうがと青ねぎ、白ごまのシンプルな具材がうどんとよく合いそうです。特に、冷水でしめたうどんののど越しは食欲をそそりますね。暑い夏に食べたくなるような爽やかな一品です。
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- この汁なし麻婆豆腐うどんのレシピは、麻婆豆腐とさぬきうどんの組み合わせが斬新で興味深いですね。手作りの麻婆豆腐を使うことで、より本格的な味わいが楽しめそうです。さらに、トッピングのきゅうりや白髪ねぎ、粉山椒がアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦してみたい料理の一つですね。
- このビビンバ風焼きうどんのレシピは、ホットプレートを使って楽しめるアイデアが素晴らしいですね！牛バラ肉と野菜の組み合わせがおいしそうで、さぬきうどんとの相性も良さそうです。パーティーなどで作ってみたいと思いました。
この冷やしぶっかけしょうがうどんのレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした一品ですね。しょうがと青ねぎ、白ごまのシンプルな具材がうどんとよく合いそうです。特に、冷水でしめたうどんののど越しは食欲をそそりますね。暑い夏に食べたくなるような爽やかな一品です。