シャウエッセン®ホットチリを使ったケチャップで作る!シャウチリのラタトゥイユ風レシピ

  • シャウエッセン®ホットチリを使用したラタトゥイユ風のレシピ。
  • 材料は、ホットチリ、ミニトマト、なす、ズッキーニ、たまねぎ、ピーマン、にんにくなど。
  • 調味料にコンソメ、砂糖、ケチャップなどを使用。
  • 野菜を切って炒め、ミニトマトを加えて煮詰める。

ケチャップで作る!シャウチリのラタトゥイユ風

ケチャップで作る!シャウチリのラタトゥイユ風 ピリ辛シャウチリが美味しさの決め手! 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料(2人分) シャウエッセン®ホットチリ 1パック ミニトマト 8個 なす 100g ズッキーニ 50g たまねぎ 50g ピーマン 1個 にんにく(みじん切り) 1/2かけ A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 A 砂糖 小さじ1/2 A ケチャップ 大さじ2 A 水 大さじ1 塩 適量 オリーブオイル 大さじ1と1/2 作り方 1. ミニトマトは半分に、なす、ズッキーニ、たまねぎは1.5cm角に切る。ピーマンは種を取り、1.5cm角に切る。 2. フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、玉ねぎ、ピーマン、塩を入れて炒める。 3. 2に火が通ってきたら、なす、ズッキーニ、塩を入れ、ミニトマトを潰しながら加え、さらに炒める。 4. 3に【A】とシャウエッセンホットチリを入れて、弱火で3分煮詰める。

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ソース:https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/yoshoku/23959/

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「シャウエッセン®ホットチリを使ったケチャップで作る!シャウチリのラタトゥイユ風レシピ」への1件のフィードバック

  1. このレシピは、ケチャップとシャウチリを使ってラタトゥイユ風の料理を作る斬新なアイデアですね。シャウチリのピリ辛さがアクセントになりそうで、食欲をそそります。野菜たっぷりでヘルシーな一品に仕上がりそうです。料理を楽しむ方にとって新しい味の発見になりそうですね。