カンタンちょい足し！焼あごだし鍋のレシピを紹介【ミツカンレシピ】- 焼あごだし鍋のレシピのご紹介
- 材料は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、にんじん、水菜、しめじ、くずきり、絹ごし豆腐、油揚げ、焼あごだし鍋つゆ、薬味
- 調理時間は20分で、1人分のエネルギーは272kcal
- 鶏肉を切り、野菜を準備し、具材を鍋に入れて火を通す
- 仕上げに水菜を加えて完成
- 薬味を加えることで味の変化が楽しめる
- 栄養成分（1人分）：エネルギー272kcal、タンパク質19.4g、脂質14.9g、炭水化物15.5g、野菜量140.0g、食塩相当量2.8g
カンタンちょい足し！焼あごだし鍋
カンタンちょい足し！焼あごだし鍋 調理時間 20分 エネルギー 272 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 鶏もも肉 ２５０ｇ 白菜 １／８個（３００ｇ） 長ねぎ ２本 にんじん １／４本 水菜 １／４袋 しめじ １パック（１００ｇ） くずきり １５ｇ 絹ごし豆腐 １丁（３００ｇ） 油揚げ ２枚（４０ｇ） 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜薬味＞ 柚子こしょう 適宜 または 大根おろし 適宜 または おろしわさび 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １鶏肉は一口大に切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは半月切りにする。水菜は５ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。くずきりは表示通りにもどす。豆腐は一口大に切る。油揚げは油抜きをし、２ｃｍ幅に切る。２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて火にかける。煮立ったら、水菜以外の具材を入れて火を通す。３仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。※鍋の途中で、薬味を入れて味の変化をお楽しみください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。 ミツカン社員メモ 焼あごだし鍋に薬味を加えるだけで、２度も３度も楽しめます。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 272kcal タンパク質 19.4g 脂質 14.9g 炭水化物 15.5g 野菜量 140.0g 食塩相当量 2.8g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22631
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- このレシピは、節分にぴったりのごま豆乳鍋を大根おろしでアレンジしたものですね。鬼の顔を作る工夫や、ウインナーを金棒に見立てるアイデアが面白いです。見た目も楽しめる一品だと感じました。
- このきゅうりのアチャールのレシピは、インド風のピクルスで本格的な味わいが楽しめそうですね。野菜を漬け込んで作るので、自分好みの野菜を使ってアレンジするのも楽しそうです。調味液の甘さと酸味が絶妙なバランスで、食欲をそそります。作り置きしておくと、食事のお供として重宝しそうですね。
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- このレシピは、鶏肉とじゃがいもを使った味噌ポテトの作り方を紹介していますね。カンタン酢とみそを使って味付けするのがポイントで、しっかりとした味が楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品ですね。
- この豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮のレシピは、カンタン酢としょうゆの組み合わせが絶妙で、豚肉とさつまいもがしっとりと味わい深く仕上がりそうですね。さつまいもの甘さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、長ねぎの万能野菜だれを使って簡単に作れる即席鮭の南蛮漬けが美味しそうですね。長ねぎやたまねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、さっぱりとした味わいが魅力的です。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日にもぴったりのレシピですね。
- このレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした冷やし中華ですね。ハムやきゅうり、トマトなどの具材が彩りよく盛られていて、見た目も美しく食欲をそそります。さらに、冷やし中華のつゆしょうゆといりごま、ラー油の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。暑い夏に食べたくなる一品ですね。
この焼あごだし鍋のレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。具材の組み合わせもバランスが良さそうで、薬味を加えることでさらに味わい深くなりそうです。寒い季節にぴったりの温かい鍋料理ですね。