深夜に失礼します。24/6/2(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
外はカリッと中はふわふわのみんなが大好きな揚カレーパンのレシピです。
・揚げた時にカレーが出てこないようにきちんと包むこと。
・揚げ油の温度を管理すること。
がポイントです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(8個分)
《生地》
・強力粉 / 220g
・塩 / 4.5g
・きび砂糖 / 15g
・インスタントドライイースト / 2.5g
・全卵 / 26g
・バター(食塩不使用) / 18g
・水 / 120g
《トッピング※1個あたり》
・カレーフィリング / 30g
・パン粉 / 適量
・揚げ油 / 適量
《使用した道具》
・カード
・あんべら
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・印度の味 中辛 / 1kg
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・アンベラ 中細小 / 1本
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