「マルコメ味噌を使ったアジアン風オムレツレシピ」- 大豆のお肉のアジアン風オムレツを作る
- ランチや軽食におすすめ
- 材料：大豆のお肉スライス、もやし、ニラ、にんにく、卵、パクチー
- 調味料：ナンプラー、きび砂糖、スイートチリソース、サラダ油
- 下ごしらえ：卵液を作る
- 具材を炒めて卵液を流し入れ、焼いて完成
- 最後にパクチーとスイートチリソースを飾る
- 裏返す際はお皿を使うとしやすい
大豆のお肉のアジアン風オムレツ
使用商品はこちら 大豆のお肉のアジアン風オムレツ 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を使い、いつもとひと味違うエスニック風のオムレツを作ります。大豆のお肉が入ることでボリュームがあり食べ応え満点なオムレツに。ランチや、あと1品足りない時など、さまざまな場面で使える一品です。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 276kcal ※エネルギーは1人分です。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 卵 その他 材料（2人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋 もやし 30g ニラ(長さ3cmに切る) 20g にんにく(みじん切り) 10g 卵 4個 パクチー(幅3cmに切る) 適量 調味料 分量 ナンプラー 小さじ1・1/2 きび砂糖 小さじ1 スイートチリソース 適量 サラダ油 大さじ1 作り方 下ごしらえ 卵はボウルに割りほぐし、ナンプラーときび砂糖を加え混ぜ、卵液を作る。 ① フライパン(直径20cm)にサラダ油、にんにくを入れ、香りが出るまで加熱する。 ② ②に「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、もやし、ニラを加え、火力を上げてさっと炒める(1分～)。 ③ 卵液を流し入れて大きくひと混ぜし、フタをして火力を落とし蒸し焼きにする(6分～)。 ④ 裏返してさらに焼く(4分～)。 ⑤ 器に盛り付け、パクチーを飾り、スイートチリソースを添える。 ワンポイントアドバイス 裏返す際は一度お皿に移して、お皿を使って返すとよいでしょう。 メニュー おかず 調理方法 焼く 食材 野菜 卵 その他
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- この発酵ラッシーのレシピはとても簡単で、米糀のコクとヨーグルトの酸味が絶妙にマッチしていそうですね。スパイシーな料理と一緒に楽しむのがおすすめです。作り方もシンプルなので、誰でも気軽に挑戦できそうです。
- このアジアン風オムレツのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでボリューム満点の一品ですね。ナンプラーやスイートチリソースなどの調味料でエスニックな味付けになりそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。
- このみそ風味の豚キムチャーハンのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。キムチと豚肉の組み合わせは相性抜群ですし、つぶみその風味がアクセントになりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
- この糀甘酒のカスタードプリンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、独特の風味が楽しめそうですね。糀甘酒の甘さとリッチな味わいがプリンにどう表れるのか、興味深いです。また、ラズベリーやブルーベリー、ミントの葉で彩りも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- このビーフのフライパンピラフのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。フリーズドライつぶみそを使うのは斬新で、手軽に本格的な味を楽しめそうです。バターライスと牛肉の組み合わせも絶対においしいだろうと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この大豆のお肉のキーマカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を使っていてとても魅力的ですね。大豆のお肉を使うことで、肉の代わりにプロテインを摂取できるのも嬉しいポイントです。カレーの香りとスパイスがきいた一品は、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉を使ったナシゴレンで、インドネシア風のチャーハンを楽しむことができるのが素晴らしいですね。半熟目玉焼きやピーナッツ、パクチー、ライムなどのトッピングもアクセントになっていて、本格的な味わいが楽しめそうです。調味料のバランスや豆板醤の量で味を調整できるのも良いポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このみそ風味の和風グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。みその風味が入ったホワイトソースがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。じゃがいもやベーコンとの相性も良さそうで、食べ応えのある一品になりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなりますね。
- このレシピは糀甘酒を使ったぶり大根の作り方を紹介していて、青魚の臭みを取り除きながら旨みを引き立てる工夫がされているのが興味深いですね。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- このチキンとなすのトマト煮込みのレシピは、糀甘酒を使うという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。糀甘酒のまろやかな甘みがトマトソースにどのような風味を加えるのか興味深いですね。また、鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。料理をする際には、ぜひこのレシピを試してみたいと思いました。
このアジアン風オムレツのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでボリューム満点の一品ですね。ナンプラーやスイートチリソースなどの調味料でエスニックな味付けになりそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、普段の食卓に取り入れてみたいです。