- 糀甘酒を使用したカスタードプリンのレシピ
- エネルギーは1人分133kcal
- 材料:糀甘酒LL、卵、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉
- 作り方:卵と糀甘酒を混ぜて器に入れ、蒸して冷やす。糀甘酒を煮詰めてかける。最後にフルーツとミントを飾る
- ワンポイントアドバイス:煮詰めた糀甘酒は他の料理にも使える
糀甘酒のカスタードプリン
使用商品はこちら 糀甘酒のカスタードプリン 卵と糀リッチ粒だけで作る、ほんのり甘い手軽にできるプリンです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 133kcal ※エネルギーは1人分です。 メニュー デザート 調理方法 蒸す まぜる 食材 果物 卵 材料(2人分) 具材 分量 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 180ml 卵 1個 ラズベリー 2個 ブルーベリー 4個 ミントの葉 2つ 作り方 下ごしらえ 鍋に器の1/3の高さのお湯(分量外)を沸かしておく。 ① ボウルに卵を割りほぐし、「プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒」(100ml)を加え混ぜる。 ② 器に分け入れる。 ③ お湯を沸かした鍋に②を入れ、フタをして加熱し(2~3分)、火を止め置いておく(5分~)。 ④ 粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす(15分~)。 ⑤ 鍋に糀甘酒(80ml)を入れ、とろみがつくまで加熱し、冷ます。 ⑥ ④に⑤をかけ、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉を飾る。 ワンポイントアドバイス ・煮詰めた糀甘酒は、ヨーグルトなどにかけてもよく合います。 ・調理時間に冷やす時間は含まれません。 メニュー デザート 調理方法 蒸す まぜる 食材 果物 卵
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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- この糀甘酒のカスタードプリンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、独特の風味が楽しめそうですね。糀甘酒の甘さとリッチな味わいがプリンにどう表れるのか、興味深いです。また、ラズベリーやブルーベリー、ミントの葉で彩りも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。
- このビーフのフライパンピラフのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。フリーズドライつぶみそを使うのは斬新で、手軽に本格的な味を楽しめそうです。バターライスと牛肉の組み合わせも絶対においしいだろうと思います。是非試してみたいレシピですね。
- この大豆のお肉のキーマカレーのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を使っていてとても魅力的ですね。大豆のお肉を使うことで、肉の代わりにプロテインを摂取できるのも嬉しいポイントです。カレーの香りとスパイスがきいた一品は、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉を使ったナシゴレンで、インドネシア風のチャーハンを楽しむことができるのが素晴らしいですね。半熟目玉焼きやピーナッツ、パクチー、ライムなどのトッピングもアクセントになっていて、本格的な味わいが楽しめそうです。調味料のバランスや豆板醤の量で味を調整できるのも良いポイントですね。是非試してみたいレシピです。
- このみそ風味の和風グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。みその風味が入ったホワイトソースがどんな味なのか想像するだけでワクワクします。じゃがいもやベーコンとの相性も良さそうで、食べ応えのある一品になりそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなりますね。
- このレシピは糀甘酒を使ったぶり大根の作り方を紹介していて、青魚の臭みを取り除きながら旨みを引き立てる工夫がされているのが興味深いですね。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- このチキンとなすのトマト煮込みのレシピは、糀甘酒を使うという斬新なアイデアが素晴らしいと思います。糀甘酒のまろやかな甘みがトマトソースにどのような風味を加えるのか興味深いですね。また、鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。料理をする際には、ぜひこのレシピを試してみたいと思いました。
この糀甘酒のカスタードプリンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、独特の風味が楽しめそうですね。糀甘酒の甘さとリッチな味わいがプリンにどう表れるのか、興味深いです。また、ラズベリーやブルーベリー、ミントの葉で彩りも良さそうです。作ってみたいレシピの一つです。