「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を使った「ビーフのフライパンピラフ」のレシピを紹介します。- ビーフのフライパンピラフのレシピ
- 調理時間: 25分
- エネルギー: 647kcal（1人分）
- 材料: 牛こま切れ肉、にんにく、ご飯、コーン、青ねぎ、料亭の味 フリーズドライつぶみそ、サラダ油、酒、黒こしょう、バター
- 作り方: 牛肉を炒め、つぶみそと酒を加えて炒め、バターを使ってご飯と混ぜてバターライスを作り、器に盛り付ける
- ワンポイントアドバイス: 肉を早く炒め焦がさないようにする、全ての旨みが美味しいバターライスに移る
ビーフのフライパンピラフ
使用商品はこちら ビーフのフライパンピラフ 牛肉に「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」で味付けをし、ご飯とともにワンプレートに仕上げます。つぶみそを使えばそのまま振り入れて味付けができます。フリーズドライなので、ご飯がべたつかず、美味しく仕上がります。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 647kcal ※エネルギーは1人分です。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 野菜 その他 材料（2人分） 具材 分量 牛こま切れ肉 300g にんにく(みじん切り) 1片 ご飯 280g コーン(粒) 50g 青ねぎ(小口切り) 2本 調味料 分量 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2 サラダ油 小さじ1 酒 大さじ1 黒こしょう 少々 バター 20g 作り方 下ごしらえ コーンの水気をきっておく。 ① フライパンにサラダ油、にんにくを入れ、香りを出す。 ② 牛肉を加え、ほぐしながら炒める。 ③ 牛肉の色が変わったら、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、酒を振り入れ、水分を飛ばしながら炒め、黒こしょうを振り、取り出す。 ④ ③のフライパンにバターを熱し、ご飯を加え全体にバターがなじむまで炒め、バターライスを作る。 ⑤ 器の中央に④をこんもりと乗せ、まわりに牛肉を盛り付け、黒こしょうを振り、コーン、青ねぎを散らす。 ワンポイントアドバイス 牛肉に調味料を加えたら、焦げないよう手早く炒めましょう。フライパンひとつで調理をするので、肉やみその旨みが全て移った美味しいバターライスに仕上がります。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 野菜 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- このごまみそ豚汁のレシピは、つぶみそを使うことで出汁を入れなくてもコクのある味が楽しめそうですね。豚肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この豚のみそバターソースのレシピは、つぶみそとバターの組み合わせがとても美味しそうですね。豚肉との相性も良さそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このイカとみょうがの酢みそのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。つぶみそを使うことでコクが出て、さっぱりとした味わいになりそうです。イカとみょうがの組み合わせも爽やかで、食欲をそそります。青ねぎをトッピングすることで彩りも良く、見た目にも楽しめそうです。是非試してみたいレシピですね。
- このやわらかポークソテーのレシピは、生塩糀パウダーを使って肉をしっとりジューシーに仕上げるところが素晴らしいですね。野菜ソースもさっぱりとしていて、肉との相性が良さそうです。簡単に作れるので、普段の食卓に取り入れてみたいレシピです。
- この大豆ミートのうま辛キムチ炒めのレシピは、簡単に作れそうでおいしそうですね。大豆のお肉にしっかりと下味をつけて、キムチと一緒に炒めるというアイデアが新鮮で、食欲をそそります。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- 大豆ミートのみそドリアのレシピを見ると、大豆ミートの肉みそとホワイトソースの組み合わせがとても美味しそうですね。チーズをたっぷりと乗せて焼くと、香ばしさが増してさらに食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この鮭のみそ漬けのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、つぶみその風味がしっかりと感じられそうですね。生鮭につぶみそと砂糖をまぶして漬け込んで焼くだけという手軽さも魅力的です。大根おろしと一緒に食べると、さっぱりとした味わいになりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- この担々麺のレシピは、つぶみそを使うことで独特のピリ辛さと深い味わいが楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このニラ玉みそスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。ニラの香りと半熟卵の組み合わせが、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- ツナみそ白あえのレシピを読んで、豆腐とツナ、つぶみその組み合わせが興味深いと感じました。豆腐の水切りやつぶみその使い方など、手順もわかりやすく書かれていて、調理する際に参考になりそうです。料理のバリエーションを増やしたいときに、このレシピを試してみたいと思いました。
このビーフのフライパンピラフのレシピはとても簡単で、しかも美味しそうですね。フリーズドライつぶみそを使うのは斬新で、手軽に本格的な味を楽しめそうです。バターライスと牛肉の組み合わせも絶対においしいだろうと思います。是非試してみたいレシピですね。