- ひじきの煮物は定番の煮物であり、しょうゆと本みりんを使って調理する。
- 栄養成分(1人分):エネルギー157kcal、塩分1.8g、たんぱく質6.9g、脂質6.2g、食物繊維8.1g、糖質16.0g
- 材料(4人分):ひじき、油揚げ、にんじん、れんこん、大豆(水煮)、さやえんどう、サラダ油
- 調理手順:ひじきを切り、野菜を準備し、調味料と一緒に煮る。最後にさやえんどうを飾る。
ひじきの煮物【不変の人気!定番常備菜】
ひじきの煮物【不変の人気!定番常備菜】 定番の煮物をしょうゆと本みりん1:1で 調理時間 20分 エネルギー 157kcal 塩分 1.8g たんぱく質 6.9g 脂質 6.2g 食物繊維 8.1g 糖質 16.0g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ひじき にんじん れんこん 大豆 副菜 20分以内 材料(4人分) ひじき(もどしたもの) 250g 油揚げ(油抜きしたもの) 1枚 にんじん 5cm れんこん 1節 大豆(水煮) 1/2カップ さやえんどう 少々 サラダ油 大さじ1 (A) キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ2と1/2 マンジョウ濃厚熟成本みりん 大さじ2と1/2 水 2カップ つくり方 1 もどしたひじきは4~5cm長さに切る。油揚げ、にんじんは細切り、れんこんは薄い輪切りにして、水にさらす(大きい場合は半月切りにする)。 2 鍋にサラダ油を熱し、ひじき、油揚げ、にんじん、大豆を加えて炒める。 3 (A)を加えて7~8分煮、れんこんを加えてさらに煮る。 4 (3)を器に盛りつけ、ゆでて細切りにしたさやえんどうを飾る。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001463/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- ベーコン餅グラタンのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。お餅とベーコン、チーズの相性も良さそうで、食べ応えがありそうです。電子レンジで簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたい料理ですね。
- この濃厚デミチーズふっくらチキンのレシピは、手軽に作れるのに豪華な味わいが楽しめそうですね。鶏もも肉を使っているので食べ応えもありそうですし、野菜と一緒に盛り付けると見た目も華やかになりそうです。家族や友人を招いての食事会にもぴったりの一品かもしれませんね。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。鶏むね肉をジッパー袋で調理する方法も斬新で面白いです。デミチーズソースが濃厚で美味しそうなので、ぜひ試してみたいです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。うちのごはんのコク旨塩ふっくらチキンを使うアイデアも素晴らしいです。野菜と一緒に盛り付けると、見た目にも華やかで食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- 小松菜と厚揚げの和風そぼろあんのレシピ、見てみました!和風のだししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立てているんだろうなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです!
- このレシピはとても簡単で時短に作れるので、忙しい日や疲れている時にぴったりですね。大根と豚バラの組み合わせはおいしそうで、だししょうゆの風味がきっと美味しさを引き立ててくれるでしょう。食べ応えもあるので、満足感が得られそうです。是非試してみたいレシピですね。
- この鶏肉と白菜の和風クリーム煮のレシピは、和風のだししょうゆと牛乳で味付けされていて、クリーミーで風味豊かな一品に仕上がりそうですね。鶏肉と野菜の組み合わせもバランスが良さそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- このオムキャベツのレシピは、オムライスの代わりにヘルシーなキャベツで包んだアレンジ料理ですね。キャベツや玉ねぎ、ひき肉を使って栄養バランスも良さそうです。卵で包んでケチャップをかけると、食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- この鶏肉のトマト煮のレシピは、カットトマトを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。鶏肉と野菜がトマトのうまみと絡まって、おいしそうな一品に仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- えび天ぷらのレシピを読んで、揚げたてのサクサク感が想像できておいしそうだなと思いました。手順もわかりやすく書かれていて、誰でも挑戦しやすそうです。えびの下処理やころもの作り方など、細かいポイントもしっかりと説明されていて、失敗しないように工夫されているのが良いなと感じました。これを作ってみたら、家族や友人にも喜ばれそうですね。
ひじきの煮物のレシピ、とてもシンプルで美味しそうですね。ひじきや野菜、豆類を組み合わせて栄養バランスも良さそうです。調理時間も20分と手軽なので、忙しい日のおかずにぴったりですね。さやえんどうの飾り付けも素敵なアクセントになりそうです。是非試してみたいレシピです。