「ニッスイレシピ：麻婆キムチ冷奴の作り方」

麻婆キムチ冷奴 麻婆豆腐の素の辛味とコク、キムチのシャキシャキ食感が美味しい冷奴。夏の暑い日にもおすすめの一品です。 調理時間​ 3分 エネルギー​ 100kcal 塩分​ 1.3g 材料 [ 6人前 ] 絹豆腐2丁（700g） キムチ80g 「麻婆豆腐の素（中辛）」1袋 しょうゆ小さじ1/2 小ねぎ（小口切り）適量 作り方 キムチを粗みじんに切り、「麻婆豆腐の素（中辛）」、しょうゆと共にボウルに入れ、混ぜ合わせる。 お皿に絹豆腐を盛り付け、（1）をかけ、小ねぎ（小口切り）をのせる。 ＼ POINT ／ お好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。麻婆豆腐の素（甘口）を使っても美味しくお召しあがりいただけます。

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