- たけのこを水煮から切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- フライパンでごま油を熱し、たけのこを揚げ焼きにする。
- 電子レンジで調味料を加熱し、たけのこにかける。
- 大根おろしや青じそのせん切りをトッピングして完成。
たけのこの揚げびたし
たけのこの揚げびたし #おかず・一品 調理時間 15分 カロリー 212Kcal 糖質量 18.7g 食塩相当量 1.9g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量(2人分) 作り方(15分) 1 たけのこ(水煮)は水けをしっかりときり、食べやすい長さに切ってから1.5㎝幅に切る。 2 (1)のたけのこに片栗粉をまんべんなくまぶす。 3 フライパンにかどやの太白ごま油を多めにひいて中火で熱し、(2)のたけのこを両面約3分ずつ、中火で揚げ焼きにする。 4 耐熱容器に【A】を入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 5 器に(3)のたけのこを盛り、大根おろし、青じそのせん切りをのせ、(4)のつゆをかける。
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ソース:https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2142
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たけのこの揚げびたしのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!揚げたたけのこに大根おろしと青じそのせん切り、そして温かいつゆをかけるという組み合わせ、食欲をそそります。作ってみたくなりました!