- ズッキーニ、赤パプリカ、たまねぎを使った万能野菜だれのレシピ。
- 調味料はオリーブオイルとカンタン酢を使用。
- ズッキーニと野菜を切って調味液に漬け込み、冷蔵庫で半日寝かせる。
- 肉や魚のソテーやからあげ、揚げ物にかけるのがおすすめ。
- 1人分の栄養成分は、エネルギー70kcal、タンパク質0.4g、脂質3.0g、炭水化物10.4g。
ズッキーニの万能野菜だれ
ズッキーニの万能野菜だれ 調理時間 15分 エネルギー 70 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 ズッキーニ 1/3本 赤パプリカ 1/4個 たまねぎ 1/4個 <調味料> オリーブオイル 大さじ1 ミツカン カンタン酢 100ml または ミツカン カンタン黒酢 100ml このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1ズッキーニと赤パプリカは1cm程度の角切りにする。たまねぎはみじん切りにする。2容器に1を入れ、混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、半日程度冷蔵庫で漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください ミツカン社員メモ 作っておいて、かけるだけ!の「ズッキーニの万能野菜だれ」は、肉や魚のソテーやからあげやフライなどの揚げ物にかけるのがオススメです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 70kcal タンパク質 0.4g 脂質 3.0g 炭水化物 10.4g 野菜量 33.8g 食塩相当量 1.2g
全文表示
ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20757
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは、レンジを使って簡単に本格的なよだれ鶏を作ることができるのが素晴らしいですね。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日でも手軽に作れそうです。レンジの弱火でじっくり火を通すことで、お肉がしっとりと仕上がるのも魅力的です。是非試してみたいレシピですね。
- このきゅうりとコーンの酢の物のレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。コーンの甘みと酢の酸味がきゅうりとよく合いそうです。しかも、簡単に作れるので、忙しい時にも便利ですね。試してみたいレシピの一つです!
- このレシピは、鶏肉とじゃがいもを使った味噌ポテトの作り方を紹介していますね。カンタン酢とみそを使って味付けするのがポイントで、しっかりとした味が楽しめそうです。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりの一品ですね。
- この豚肉とさつまいものさっぱり甘辛煮のレシピは、カンタン酢としょうゆの組み合わせが絶妙で、豚肉とさつまいもがしっとりと味わい深く仕上がりそうですね。さつまいもの甘さと豚肉の旨味が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- このレシピは、長ねぎの万能野菜だれを使って簡単に作れる即席鮭の南蛮漬けが美味しそうですね。長ねぎやたまねぎ、にんじんなどの野菜がたっぷり入っていて、さっぱりとした味わいが魅力的です。調理時間も30分と手軽なので、忙しい日にもぴったりのレシピですね。
- このレシピは、暑い日にぴったりのさっぱりした冷やし中華ですね。ハムやきゅうり、トマトなどの具材が彩りよく盛られていて、見た目も美しく食欲をそそります。さらに、冷やし中華のつゆしょうゆといりごま、ラー油の組み合わせで、さっぱりとした味わいに仕上がりそうです。暑い夏に食べたくなる一品ですね。
- このレシピは、簡単に作れて見た目も美味しそうですね。うどんとかに風味かまぼこの組み合わせがユニークで、白だしや溶き卵でふわとろの食感に仕上げるのも素敵です。一味とうがらしをかけてピリ辛にするのもいいアクセントになりそうです。手軽に作れるので、忙しい時にも便利なレシピですね。
- このレシピは、簡単に作れる塩ラーメン風うどんで、冷凍うどんを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。プロが使う味の白だしを使うことで、鶏がらのコクと旨みが加わり、本格的な味わいが楽しめそうです。具材もシンプルで、サラダチキンや煮たまご、長ねぎなどをトッピングするだけで、見た目にも美味しそうです。忙しい日や急なおもてなしにもぴったりのレシピですね。
- このマグカップオムライスのレシピはとても簡単で、忙しい日にも手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで完成するので、調理時間も短くて便利そうです。卵を半熟に仕上げるのも美味しそうで、試してみたいレシピです。
- このクリーミーロールキャベツのレシピは、キャベツと豚ひき肉、ベーコンなどを組み合わせて作るユニークな料理ですね。プロが使う味の白だしや牛乳、しめじなどの組み合わせが興味深いです。クリーミーなソースとキャベツの食感が相性良さそうで、食べてみたくなります。
このズッキーニの万能野菜だれのレシピはとても簡単で、さっぱりとした味わいが魅力的ですね。野菜を使った健康的な調味料として活用できるので、色々な料理に合わせて楽しめそうです。特に肉や魚のソテーやからあげにかけるのがおすすめとのことで、試してみたいです。