- なすの万能野菜だれの調理時間は15分。
- 材料はなす、ピーマン、長ねぎ。
- 調味料にミツカンの追いがつおつゆ2倍、カンタン酢またはカンタン黒酢を使用。
- なす、ピーマン、長ねぎをカンタン酢と混ぜ合わせて半日漬ける。
- 冷蔵庫で保存し、2~3日以内に食べる。
- おすすめの食べ方は魚のソテーにかけること。
- 栄養成分は1人分でエネルギー46kcal、野菜量26.9g、食塩相当量1.8g。
なすの万能野菜だれ
なすの万能野菜だれ 調理時間 15分 エネルギー 46 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 4 人分 なす 1本 ピーマン 1個 長ねぎ 10cm(正味10g) <調味料> ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2 ミツカン カンタン酢 100ml または ミツカン カンタン黒酢 100ml このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1なす、ピーマンは1cm程度の角切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2容器に、1と混ぜ合わせた<調味液>を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※「なすの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 ミツカン社員メモ 作っておいて、かけるだけ!の「なすの万能野菜だれ」は魚のソテーによく合います。さっぱりした味で夏にぴったり。 ごま油大さじ1を加えるのもお勧め!グッと中華風になります。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 46kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.0g 炭水化物 11.2g 野菜量 26.9g 食塩相当量 1.8g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20755
ミツカンレシピにコメントする(匿名◎)
- このきのこたっぷりとんこつしょうゆ鍋のレシピは、とてもシンプルで美味しそうですね。きのこと豚肉の組み合わせは、きっとおいしい味わいを楽しめることでしょう。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
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- このたこキムチのレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。たことキムチの組み合わせは新鮮で、にんにくの風味もいいアクセントになりそうです。食べるのが楽しみです!
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- このほうれんそうの酢みそ和えのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。ほうれんそうのさっぱりとした味わいに、みそと砂糖の甘みが加わって美味しそうです。さらに、からしを加えるアレンジも面白そうです。野菜量もしっかり摂れるので、ヘルシーな一品としても良さそうですね。
- このガーリックペッパーチキン丼のレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。鶏肉をカンタン酢で煮詰めるというアイデアも面白いし、レタスとの相性も良さそうです。作ってみたくなりました!
- この豚のしょうが焼き丼のレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。豚肉とたまねぎを炒めて、カンタン酢で味付けするだけなので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。しょうがの風味がアクセントになっていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、初心者でも挑戦しやすそうです。
- さばの照り焼き丼のレシピを読んで、さばの焼き加減と甘辛いたれの組み合わせが美味しそうだなと思いました。簡単に作れそうなので、今度挑戦してみたいです。
なすの万能野菜だれのレシピはとても簡単で、さっぱりとした味わいが夏にぴったりですね。なすやピーマン、長ねぎを使っているので、野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいポイントです。さらに、ごま油を加えると中華風になるというアレンジも面白そうです。試してみたいレシピですね。