簡単調理で本格味！S&B スティックスパイスを使ったバターチキンカレーのレシピ- バターチキンカレーは3つのスパイスで作る
- 調理時間は15分で、エネルギーは636kcal
- 材料は鶏もも肉、玉ねぎ、バター、スパイスなど
- 調理手順はスパイスで鶏肉を下味し、玉ねぎと一緒に炒めて煮込む
- 仕上げにバターと牛乳を加えて完成
- 栄養成分はナンを含めた場合の数値で計算
３つのスパイスで作る！バターチキンカレー
TOPレシピ３つのスパイスで作る！バターチキンカレー ３つのスパイスで作る！バターチキンカレー まるでお店の味！ 調理時間15分 エネルギー636kcal 食塩相当量3.8g 材料 （2人分） 鶏もも肉 200g 玉ねぎ（粗みじん切り） 1/2個 バター 20g S&B スティックスパイス ターメリック 1本(小さじ1) S&B スティックスパイス クミン 1本(小さじ1) S&B スティックスパイス コリアンダー 1本(小さじ1) 【Ａ】 Ｓ＆Ｂ おろしにんにく 小さじ1 プレーンヨーグルト（無糖） 100g 【Ｂ】 トマト水煮缶（カット） 200g 李錦記 鶏丸ごとがらスープ（顆粒） 小さじ1 塩 小さじ1/2 砂糖 大さじ2 【仕上げ】 バター 10g 牛乳 50ml 白飯・ナン等 適量 材料の基準重量 作り方 【１】ポリ袋に鶏肉、スティックスパイスを入れてよくもみ込みます。さらに【Ａ】を加えてもみ込みます。 【２】フライパンにバターを熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。さらに【１】を汁ごと加え、炒めます。 【３】鶏肉の色が変わったら、【Ｂ】を加えて中火から弱火で10分煮込みます。（軽くフツフツ沸く程度の火加減） 【４】仕上げにバター、牛乳を加えてひと煮立ちさせます。 【５】器に盛り、ナンや白飯といただきます。 memo ・鶏肉に先にスパイスをまぶすことで、短時間でも香り立ち良く仕上がります。・栄養成分はナンを使用した数値です。 1食分あたりの栄養成分
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- このプーパッポンカリー風のレシピは、かにかまぼこを使って手軽に作れるのが魅力的ですね。タイ料理の味を楽しむことができるのに、簡単に作れるのは嬉しいポイントです。また、卵と野菜がたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。作ってみたいと思います！
- このレシピは、カレールウを使って簡単に本格的なチキンティッカマサラが作れるのが魅力的ですね。手軽に作れるのに、本格的な味が楽しめそうです。さらに、アレンジのポイントやおすすめの食べ方も紹介されていて、料理の幅が広がりそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- この赤缶カレーパウダールウを使ったポークビンダルーのレシピは、インド・ゴア地方の味を手軽に楽しめる素晴らしいアイデアですね。豚肉とスパイスの組み合わせが、きっと深い味わいを生み出してくれることでしょう。調理手順もわかりやすく書かれているので、挑戦しやすそうです。料理を通じて異国の味を楽しむのは、食卓を豊かにしてくれる素敵な体験ですね。
- ズッキーニが主役のスープカレーのレシピ、とてもヘルシーで美味しそうですね。焼いたズッキーニの風味がスープによく合いそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この青椒肉絲カレーのレシピは、中国料理の要素を取り入れた斬新なアイデアだと感じました。オイスターソースやたけのこなど、普段のカレーにはない食材が使われていて興味深いです。ピーマンのシャキシャキ感もアクセントになりそうですね。作ってみたいと思います！
- このポタージュ風カレーのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で素晴らしいですね。カレーとポタージュスープの組み合わせも斬新で興味深いです。野菜の甘みとカレー粉の辛みがどんな風味になるのか楽しみです！
- このアスパラとふわとろ卵のカレーのレシピは、カレーに新しいアレンジを加えていてとても興味深いですね。アスパラガスとふわとろ卵の組み合わせが、カレーに華やかさと食感をプラスしているように感じます。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この牛バラ大根カレーとトマトサラダのレシピは、野菜をたっぷり摂取できるのでとても健康的で良いですね。カレーとサラダの組み合わせもバランスが良さそうで、食べ応えもありそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います！
このレシピは、たった3つのスパイスで本格的なバターチキンカレーが作れるのが素晴らしいですね。手軽に作れるのにお店の味に近い仕上がりになりそうです。スパイスを鶏肉によく馴染ませる工程も、香り豊かなカレーに仕上げる秘訣なんだなと感じました。是非試してみたいレシピですね。