- 「カンタン黒酢」1本を使用したレシピ記事。
- レンチン春雨サラダの作り方を紹介。
- 材料は春雨、にんじん、きゅうり、ハムなど。
- 調理手順は材料を混ぜて電子レンジで加熱し、冷蔵庫で冷やす。
- ミツカン社員のメモと栄養成分表も掲載。
「カンタン黒酢」1本で!レンチン春雨サラダ
「カンタン黒酢」1本で!レンチン春雨サラダ 調理時間 15分 エネルギー 174 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 はるさめ 30g(緑豆・乾燥) にんじん 1/4本 きゅうり 1/2本 ハム 2枚 水 120ml(大さじ8) ミツカン カンタン黒酢 大さじ4 ごま油 小さじ2 いりごま (白) 適量 このレシピに使われている商品 カンタン黒酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1はるさめは長い場合、半分に切る。にんじん、きゅうり、ハムは細切りにする。2耐熱ボウルに<A>、はるさめ、にんじんを入れてざっくり混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。3電子レンジから取り出したらよく混ぜ、そのまま7~8分おいて粗熱を取り、きゅうり、ハム、ごま油を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やし、器にもってごまをふる。※なるべくはるさめが調味料に浸るようにして電子レンジにかけてください。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。 ミツカン社員メモ 水と「カンタン黒酢」と一緒に、春雨とにんじんを電子レンジで加熱するだけ!味を染み込ませながら、柔らかくすることができます。甘酸っぱい味とちゅるちゅる食感がたまらない一品。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 174kcal タンパク質 2.5g 脂質 6.3g 炭水化物 27.3g 野菜量 42.7g 食塩相当量 1.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=21142
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このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお客様が来た時にも便利そうですね。カンタン黒酢の甘酸っぱい味と春雨の食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。野菜もたっぷり摂れるので、ヘルシーな一品としてもおすすめですね。